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白菌（去蒂） 500克、啡蘑菇（去蒂） 150克、雞髀菇 100克、牛油 2茶匙、乾葱（切粒） 2粒、忌廉 100毫升、水 500毫升、百里香適量、黑松露醬 1/2湯匙、蒜頭（剁茸） 2瓣、鹽/黑胡椒各少許5.39.217.76: I& w, H, {: f
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9 l' Q& V5 ?) I- @9 |5.39.217.76做法公仔箱論壇& T( f+ S9 ^; r2 w& Y! _* a s
1.白菌、啡蘑菇和雞髀菇切粒。
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" [+ X+ n! _+ r- W) ~( p8 ]5.39.217.762.在冷熱全能攪拌機按「 Timer」調校 5分鐘，按「 High」加熱，先放牛油，稍溶後放乾葱、蒜茸、白菌、啡蘑菇和雞髀菇，加蓋，按「 Stir」將材料爆香。
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7 G# z. A: I& o6 } xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下百里香、水，按「 Timer」調校約 5分鐘，按「 High」加熱功能，待滾起後，將「 Blender」調校至 2度，將材料打至細滑。公仔箱論壇3 {- O9 P/ d0 Y& d2 V/ F- K0 S
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4.下忌廉，按「 Timer」調校 1至 2分鐘，再按「 High」，下鹽及黑胡椒調味後盛起，上面放少許黑松露醬即成。
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8 a# K R; w; r! t- ]貼士在喝湯前可灑上幾滴橄欖油，飲落更香。
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發表於 2011-1-3 05:36 AM
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