材料
& \$ w& p) i1 }& X. _公仔箱論壇白菌（去蒂） 500克、啡蘑菇（去蒂） 150克、雞髀菇 100克、牛油 2茶匙、乾葱（切粒） 2粒、忌廉 100毫升、水 500毫升、百里香適量、黑松露醬 1/2湯匙、蒜頭（剁茸） 2瓣、鹽/黑胡椒各少許5.39.217.76( a! v' @- w7 c/ b* v7 [0 Y
tvb now,tvbnow,bttvb7 X0 `6 i$ ? s I
. ~* N- ^, M% V) v b i8 h
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V. \# w1 Q w+ H# M8 C+ G
1.白菌、啡蘑菇和雞髀菇切粒。
6 K' F/ ^. O. e1 ^4 C' i2 G公仔箱論壇' u# O& _9 w& s
2.在冷熱全能攪拌機按「 Timer」調校 5分鐘，按「 High」加熱，先放牛油，稍溶後放乾葱、蒜茸、白菌、啡蘑菇和雞髀菇，加蓋，按「 Stir」將材料爆香。公仔箱論壇% T: }$ b$ R' I9 y
' h- g3 g! k2 Y7 L2 W& ttvb now,tvbnow,bttvb3.下百里香、水，按「 Timer」調校約 5分鐘，按「 High」加熱功能，待滾起後，將「 Blender」調校至 2度，將材料打至細滑。
( U6 Z- [: \; X Otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76" D- v: U) k ]. |
4.下忌廉，按「 Timer」調校 1至 2分鐘，再按「 High」，下鹽及黑胡椒調味後盛起，上面放少許黑松露醬即成。
) x t) @3 n- ?* Z5.39.217.76
\/ E6 f) D( t4 I( z公仔箱論壇公仔箱論壇. W& h7 Z6 o: U6 `$ I, |
貼士在喝湯前可灑上幾滴橄欖油，飲落更香。
* \. ~. T1 A; R3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-1-3 05:36 AM
| 