材料 公仔箱論壇, ~. U$ S: l. l+ }% _/ p
白菌（去蒂） 500克、啡蘑菇（去蒂） 150克、雞髀菇 100克、牛油 2茶匙、乾葱（切粒） 2粒、忌廉 100毫升、水 500毫升、百里香適量、黑松露醬 1/2湯匙、蒜頭（剁茸） 2瓣、鹽/黑胡椒各少許
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做法公仔箱論壇+ I9 j6 h4 q1 X. K3 C% \' D
1.白菌、啡蘑菇和雞髀菇切粒。公仔箱論壇9 _1 `8 |- j4 m
; u- G8 g1 w- H公仔箱論壇2.在冷熱全能攪拌機按「 Timer」調校 5分鐘，按「 High」加熱，先放牛油，稍溶後放乾葱、蒜茸、白菌、啡蘑菇和雞髀菇，加蓋，按「 Stir」將材料爆香。; d8 S6 g5 ?" s1 E
$ N5 I) J* D4 Q6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下百里香、水，按「 Timer」調校約 5分鐘，按「 High」加熱功能，待滾起後，將「 Blender」調校至 2度，將材料打至細滑。
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4.下忌廉，按「 Timer」調校 1至 2分鐘，再按「 High」，下鹽及黑胡椒調味後盛起，上面放少許黑松露醬即成。 tvb now,tvbnow,bttvb2 ?% C: n6 ?. _( D) a9 E; {
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貼士在喝湯前可灑上幾滴橄欖油，飲落更香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y4 R/ c) Z, Q
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發表於 2011-1-3 05:36 AM
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