材料 9 e; z$ d ` R: O$ S5 s( D/ C
白菌（去蒂） 500克、啡蘑菇（去蒂） 150克、雞髀菇 100克、牛油 2茶匙、乾葱（切粒） 2粒、忌廉 100毫升、水 500毫升、百里香適量、黑松露醬 1/2湯匙、蒜頭（剁茸） 2瓣、鹽/黑胡椒各少許5.39.217.76, f! [( s# e r
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. s' I ]" a9 _2 L7 I做法
1 [; R5 \0 n& g: i/ |5.39.217.761.白菌、啡蘑菇和雞髀菇切粒。
$ J# v6 t6 ]& N9 }0 _7 }9 Y. Z- o5.39.217.76
/ G* z7 p8 y9 x, r& n# ~+ V9 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.在冷熱全能攪拌機按「 Timer」調校 5分鐘，按「 High」加熱，先放牛油，稍溶後放乾葱、蒜茸、白菌、啡蘑菇和雞髀菇，加蓋，按「 Stir」將材料爆香。4 m6 L- W/ f% C. w) \! f: ?8 C+ [, R
: h: m1 Y( g* ^3.下百里香、水，按「 Timer」調校約 5分鐘，按「 High」加熱功能，待滾起後，將「 Blender」調校至 2度，將材料打至細滑。
" P0 z* ~1 y" I. F+ P3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: k* n ?. @' b, k/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.下忌廉，按「 Timer」調校 1至 2分鐘，再按「 High」，下鹽及黑胡椒調味後盛起，上面放少許黑松露醬即成。
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4 c3 }2 k" D! G0 U+ t, d' U5.39.217.76貼士在喝湯前可灑上幾滴橄欖油，飲落更香。公仔箱論壇. c* Y4 \2 F% [4 l0 O* R
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發表於 2011-1-3 05:36 AM
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