說到英國的飲食文化,又怎能少得「Tips」(貼士)。
! j) ~! r( F# j6 L: V公仔箱論壇Tips 全名「To Insure Prompt Service」
9 A. @2 P: T2 d r+ @tvb now,tvbnow,bttvb200 多年前,高級餐廳會在客人的桌上放一個小碟
" C! w9 k2 P: A2 K, f+ F( ]5.39.217.76碟上放了張寫上「To Insure Prompt Service」的紙條
, ~6 a7 ~) Y+ v5 ~' U6 S5 s btvb now,tvbnow,bttvb提醒客人在點餐前給侍應們些許金錢,以保證快捷又有效率的上菜速度公仔箱論壇( E' f1 e/ f( N4 b
這種變相「賄賂」的飲食文化,流傳至今1 o0 Z$ l6 @4 B6 Z5 Q! U" ]
不同的是,客人會在結帳時,就服務水平、食物質素,給予額外的金錢作 Tips 之用。 |