| 用白醋來調味可減少用鹽量,避免攝取過量鈉質而影響血壓。 | | 材料 | 茄子 3 條
- }+ s! m" w+ G9 {/ X( ]# Ptvb now,tvbnow,bttvb薑末及蒜末 各 1 茶匙
) M/ f! F3 o# V! p! \tvb now,tvbnow,bttvb蔥末 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \7 Z8 F; Q' B, k* ~
芫荽末 1 湯匙" R( O1 m$ b' u
紅辣椒絲 隨意 | | 製法 | 1. 將茄子去蒂加冷水蓋煮至水沸,取出茄子略沖涼後以筷子戳成絲條狀,再切段。. [; G$ O6 n# ~3 g
2. 加入其餘材料及調味料與茄絲拌勻,即可享用。 | | 調味 | 調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J+ b+ T1 o* R+ f2 [, D; u
白醋 1 湯匙,雞粉 ½ 茶匙,糖 1 茶匙,蠔油 2 湯匙,芝麻油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B# [8 s2 \! m/ p* l2 k- G
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