| 用白醋來調味可減少用鹽量，避免攝取過量鈉質而影響血壓。 | | 材料 | 茄子 3 條5.39.217.765 g0 }' X8 W- O. E; d- V6 ?5 h
薑末及蒜末 各 1 茶匙
( n% z9 v" M) r k# Qtvb now,tvbnow,bttvb蔥末 1 湯匙
! T/ _( }2 O3 g' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽末 1 湯匙
& Q' `. R V+ a$ i$ O$ [: N- ztvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒絲 隨意 | | 製法 | 1. 將茄子去蒂加冷水蓋煮至水沸，取出茄子略沖涼後以筷子戳成絲條狀，再切段。公仔箱論壇( s( k8 Z! x) F7 ~/ ^& W
2. 加入其餘材料及調味料與茄絲拌勻，即可享用。 | | 調味 | 調味料
9 M* b2 \6 T8 x5 G白醋 1 湯匙，雞粉 ½ 茶匙，糖 1 茶匙，蠔油 2 湯匙，芝麻油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( N- \4 |3 f+ C0 o n2 m& A
5.39.217.76" s% H7 r& J5 U8 M5 L( Y0 H2 K
|
|
發表於 2011-1-1 04:16 PM
| 