| 用白醋來調味可減少用鹽量，避免攝取過量鈉質而影響血壓。 | | 材料 | 茄子 3 條
4 \) F5 s5 R* c6 ], U+ U公仔箱論壇薑末及蒜末 各 1 茶匙
' G' ^6 S# `4 m9 O' E$ ]蔥末 1 湯匙5.39.217.76/ F( m" b9 r% |
芫荽末 1 湯匙8 X7 E: B0 e3 I9 I' y5 [" e! y3 x2 t
紅辣椒絲 隨意 | | 製法 | 1. 將茄子去蒂加冷水蓋煮至水沸，取出茄子略沖涼後以筷子戳成絲條狀，再切段。
. h" \3 h; m$ _6 d5.39.217.762. 加入其餘材料及調味料與茄絲拌勻，即可享用。 | | 調味 | 調味料
/ _( ~1 d' c1 q1 J! r0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 1 湯匙，雞粉 ½ 茶匙，糖 1 茶匙，蠔油 2 湯匙，芝麻油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* }; m' ]& z- ~8 g5 J
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發表於 2011-1-1 04:16 PM
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