| 用白醋來調味可減少用鹽量，避免攝取過量鈉質而影響血壓。 |
| 材料 |
茄子 3 條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @4 p- j8 u" g5 K$ C# x; f
薑末及蒜末 各 1 茶匙5 ~# k) k# _6 S
蔥末 1 湯匙
2 i% Z1 I- h0 i1 f4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽末 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R' X8 j( s- L" m+ c/ w( c
紅辣椒絲 隨意 |
| 製法 |
1. 將茄子去蒂加冷水蓋煮至水沸，取出茄子略沖涼後以筷子戳成絲條狀，再切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f4 k) ]4 \- o! Z) _# a% C
2. 加入其餘材料及調味料與茄絲拌勻，即可享用。 |
| 調味 |
調味料tvb now,tvbnow,bttvb: r: Q5 c* i9 }& @7 ]9 ]( I
白醋 1 湯匙，雞粉 ½ 茶匙，糖 1 茶匙，蠔油 2 湯匙，芝麻油 1湯匙9 F f- } g+ V7 f
公仔箱論壇8 v5 U' m6 D, o# {
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發表於 2011-1-1 04:16 PM
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