| 用白醋來調味可減少用鹽量，避免攝取過量鈉質而影響血壓。 | | 材料 | 茄子 3 條
5 c' s* w/ }) p9 L/ qtvb now,tvbnow,bttvb薑末及蒜末 各 1 茶匙: ^4 |; B- E; }' h
蔥末 1 湯匙
; W$ }% U7 b: R+ |) N# e' ^公仔箱論壇芫荽末 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y3 f: ?( y. ~) f
紅辣椒絲 隨意 | | 製法 | 1. 將茄子去蒂加冷水蓋煮至水沸，取出茄子略沖涼後以筷子戳成絲條狀，再切段。
# X: V3 ]$ c% D2 ^1 m; D6 V公仔箱論壇2. 加入其餘材料及調味料與茄絲拌勻，即可享用。 | | 調味 | 調味料公仔箱論壇% O& A3 i. h$ V9 k
白醋 1 湯匙，雞粉 ½ 茶匙，糖 1 茶匙，蠔油 2 湯匙，芝麻油 1湯匙公仔箱論壇9 h* c, i* M5 H
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發表於 2011-1-1 04:16 PM
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