| 蕃茄內的蕃茄紅素(Lycopene)能預防前列線癌和減少血管栓塞。與蛋白一同做餸對那些注重心臟健康的人仕最適合不過。 | | 材料 | 雞蛋白/蛋白 6 隻 [約 200 克/7 安士]
# w: C& _, j. W: L4 f公仔箱論壇蕃茄 2 個 [切粒]
1 b: Z+ U G8 Z# ?, p7 o3 q$ y榆耳 6 克 [浸軟切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K- h3 d: o/ C0 j9 l/ ?" K. r
竹筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切粒]
! f h; R' ], |8 A$ [公仔箱論壇薑末 1/4 茶匙
! X. v# G/ @ c1 t3 x: C蔥粒 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t2 d% {) o& ^0 y2 Q
紹酒 2 茶匙 | | 製法 | 1. 雞蛋白拂勻。調味料拌勻煮熱，撞入蛋白中，用篩隔去泡沫。
0 b4 ^; v: [) ?6 _4 V9 V2. 深碟中倒入蛋白漿。蓋上錫紙。中火 (蓋半掩) 蒸15分鐘。公仔箱論壇; d+ d1 y# H* _2 T5 M# H
3. 用2茶匙油爆香薑末，炒榆耳片刻，灒酒。加筍粒及芡汁煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o5 P* s2 y4 N; T) m4 j1 p8 U5 N4 a
4. 加入番茄粒兜勻。埋芡後灑上蔥粒成燴料。公仔箱論壇0 z& D: `( t2 V- t
5. 把燴料淋在蒸好的蛋白上。 | | 調味 | 調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]7 F* o6 [/ u! x- {: x
雞粉 1/2 茶匙
) y3 D5 z' G+ c9 V5 ~6 Q* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 300 毫升
9 R5 s& a" g$ _- F4 p4 @5.39.217.76
( S8 c) ~" g) n公仔箱論壇芡汁:
k2 B7 ~& s0 B5 Q& B蠔油 1 湯匙
+ u* t( P! E$ J1 I3 n# \水 250 毫升tvb now,tvbnow,bttvb- [! M% N. S7 S4 r1 y
tvb now,tvbnow,bttvb. f% Y. c$ b' f( i# j- g6 n
埋芡用料:tvb now,tvbnow,bttvb+ Y/ X1 o. X9 _0 |
水 1 湯匙! s( @# Z& t7 g$ P3 [' P
粟粉 1/2 茶匙
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發表於 2011-1-1 04:08 PM
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