| 蕃茄內的蕃茄紅素(Lycopene)能預防前列線癌和減少血管栓塞。與蛋白一同做餸對那些注重心臟健康的人仕最適合不過。 | | 材料 | 雞蛋白/蛋白 6 隻 [約 200 克/7 安士]
* ~5 w( W% j) q+ \( Z% b% A# `" h( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄 2 個 [切粒]公仔箱論壇 z1 ?, B7 v" J
榆耳 6 克 [浸軟切粒]5.39.217.76. G% v* u3 v! J2 l
竹筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切粒]3 ^, j3 x0 _: m/ Y- k
薑末 1/4 茶匙
0 `8 m& A7 d# b2 ]; n) d4 Q蔥粒 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w) r% A7 n* s @) t) U# K" Y% z
紹酒 2 茶匙 | | 製法 | 1. 雞蛋白拂勻。調味料拌勻煮熱,撞入蛋白中,用篩隔去泡沫。
4 G$ x' f9 I) [3 ^5.39.217.762. 深碟中倒入蛋白漿。蓋上錫紙。中火 (蓋半掩) 蒸15分鐘。
& K: m4 K5 ?% D& Q P2 }+ ?3. 用2茶匙油爆香薑末,炒榆耳片刻,灒酒。加筍粒及芡汁煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p7 ]: Z, ~- V% B* K% R3 m
4. 加入番茄粒兜勻。埋芡後灑上蔥粒成燴料。
, p8 Z# |, k2 r8 k5. 把燴料淋在蒸好的蛋白上。 | | 調味 | 調味料: ' y J% e: _ u+ V
雞粉 1/2 茶匙5.39.217.767 q/ s* l+ H' c0 l/ y, \
水 300 毫升! Y/ J3 i1 q5 Y+ m6 B+ P2 O% i
. [, h' W9 l( b. r$ V7 y5.39.217.76芡汁:
5 i( Y/ T' ?4 ^: H蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( a. c' g; @' V0 a# C. v/ O' n) M/ I
水 250 毫升; U9 |9 O, u+ C+ \
( p+ A2 u u' A7 ]; X, \' W5.39.217.76埋芡用料:
. G/ G" E% i& Y" l$ K, y) Y6 U; J水 1 湯匙
' N7 F2 }8 A4 [* \3 k* A. |! q公仔箱論壇粟粉 1/2 茶匙
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