| 材料 | 芒果肉 及瘦豬柳 各 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]5.39.217.76. V' `- x* E. k! |
洋蔥及蘋果肉 各 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]5.39.217.76# a2 A3 M _5 Z2 V
甘筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切塊]5.39.217.76' k. x1 x7 B8 R: x2 S
提子乾 20 克，水 250 毫升 [1 杯]
x+ z0 N0 y; a& \8 t {咖喱醬 60 克 [約 3 - 4 湯匙]* f$ k( e1 k$ s6 U
| | 製法 | 1. 用1茶匙油炒香豬肉，加入洋蔥、蘋果、甘筍、水及咖喱醬，慢火煮約10分鐘。3 ^/ U' d+ ]! T9 @
2. 輕手拌入芒果肉及提子乾，再煮約5分鐘至汁濃。 |
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發表於 2011-1-1 04:01 PM
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