| 材料 | 芒果肉 及瘦豬柳 各 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb- C% Z/ U1 Q4 ^" {* o
洋蔥及蘋果肉 各 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]0 k. j/ X- K0 P* a
甘筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切塊]
: b: j6 @9 e/ _5 @' b0 Q提子乾 20 克，水 250 毫升 [1 杯]
7 @4 O4 z+ \0 q1 w" L* P5.39.217.76咖喱醬 60 克 [約 3 - 4 湯匙]. Q$ A. Y4 V! ], V
| | 製法 | 1. 用1茶匙油炒香豬肉，加入洋蔥、蘋果、甘筍、水及咖喱醬，慢火煮約10分鐘。
" l7 ?# \( W& |# V3 O2. 輕手拌入芒果肉及提子乾，再煮約5分鐘至汁濃。 |
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發表於 2011-1-1 04:01 PM
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