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[西式食譜] 香芒咖喱煲

材料
芒果肉 及瘦豬柳 各 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]公仔箱論壇# C( A, K0 ]$ O! N' M) ?
洋蔥及蘋果肉 各 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]
9 A- [) M2 B) Z7 `" u甘筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切塊]4 Y; w6 j4 e: D3 A3 V/ M' ?
提子乾 20 克,水 250 毫升 [1 杯]
+ l. k3 p! k" X/ L咖喱醬 60 克 [約 3 - 4 湯匙]0 A# u/ M0 T, W* B
製法
1. 用1茶匙油炒香豬肉,加入洋蔥、蘋果、甘筍、水及咖喱醬,慢火煮約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. k& ^$ A4 u( ]
2. 輕手拌入芒果肉及提子乾,再煮約5分鐘至汁濃。
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