| 材料 | 芒果肉 及瘦豬柳 各 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]" h1 \+ J: ~. w! J
洋蔥及蘋果肉 各 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊], d3 z) F, F) v0 Z
甘筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb$ w( _* [6 r% E6 w6 ~5 s
提子乾 20 克，水 250 毫升 [1 杯]
. r& g, Q# ?- v+ P, L" z! }咖喱醬 60 克 [約 3 - 4 湯匙]* @; o' i c# |7 ?
| | 製法 | 1. 用1茶匙油炒香豬肉，加入洋蔥、蘋果、甘筍、水及咖喱醬，慢火煮約10分鐘。5.39.217.76. T+ w) U8 z/ d% ^0 b2 X; \
2. 輕手拌入芒果肉及提子乾，再煮約5分鐘至汁濃。 |
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發表於 2011-1-1 04:01 PM
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