| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 |
| 材料 |
免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]
4 a5 J H0 y* Z N4 o甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f1 ?5 F0 E) F
雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]
( c) T$ I. M1 M4 N( y公仔箱論壇提子乾 2 湯匙 [隨意]
- F2 Y# n! g6 _+ @公仔箱論壇糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]8 T+ y: ?$ R; x6 K9 o- m4 p2 Q0 o
水 400 毫升公仔箱論壇5 A1 Y. ]: d+ U% Q
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 |
| 製法 |
1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k2 S6 h$ D% u) w$ x6 N
2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。
1 A- ^- H4 X: v* {* D3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb; W3 q& B5 k9 e( r! [
4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。 |
| 調味 |
醃料： . b5 \8 f4 p3 S5 z
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙5.39.217.765 K5 B7 x( k* Q. D9 l2 T" X+ O( ^
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
2 J# p& k B/ C3 E3 _+ d/ A1 h7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r8 k( P' A4 g
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| *食譜由李錦記提供 |
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發表於 2011-1-1 03:57 PM
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