| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 | | 材料 | 免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]
8 F( Q5 c# j+ k* R G: v# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g$ v" o! E3 t% Q5 q: U4 W. s7 R
雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]
8 [) n, X4 F' D, n E$ M, g3 Ttvb now,tvbnow,bttvb提子乾 2 湯匙 [隨意]
6 C) x/ R1 S# g8 K% a糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]
- o' Z1 } m( \; ]3 k7 c& @9 `公仔箱論壇水 400 毫升
; d8 Y2 G; P/ V; R# v F. [5.39.217.76李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 | | 製法 | 1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 @3 p" m6 ?6 ], M `; p8 J0 [% U
2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。+ N3 d- o: |1 f& v Z9 O8 ~
3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。5.39.217.76* J7 o( B, U$ Z1 o% Q. z6 X
4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。 | | 調味 | 醃料： 5.39.217.765 E" O4 P& u5 g# j2 A9 h- A0 H. j
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
! S4 Q2 t" b$ p5.39.217.76李錦記純正芝麻油 1 茶匙
/ J5 {0 H. u9 a9 C粟粉 ½ 茶匙
7 G' V" l7 E; h3 S, c2 m5.39.217.76 | | *食譜由李錦記提供 | | |
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發表於 2011-1-1 03:57 PM
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