| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 |
| 材料 |
免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]
' ~* {0 K# u3 [0 @公仔箱論壇甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]
! T5 |4 B7 l. [雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]
! s. s7 V4 [% ^1 J5.39.217.76提子乾 2 湯匙 [隨意]
4 u* Z% A1 y$ I# T公仔箱論壇糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _7 h/ w; L& Y& O) O/ Q1 G
水 400 毫升
9 V5 s$ w. g; W0 u' e( `2 T* [5.39.217.76李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 |
| 製法 |
1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。
7 R& t0 ?( U: V# [" |2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f, y9 {. a8 c: ?
3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。
2 D5 Y0 Z7 L! c: z3 m! m5.39.217.764. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。 |
| 調味 |
醃料： 公仔箱論壇# x5 k s1 t- U7 {8 w
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i2 t1 P$ O* p6 Y4 l# F+ A
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
; m+ k* {* E# ?! I4 g, Z7 [粟粉 ½ 茶匙% Y+ w6 n) {; t6 n6 F
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| *食譜由李錦記提供 |
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發表於 2011-1-1 03:57 PM
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