| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 | | 材料 | 免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]公仔箱論壇8 h& q% @) `* g6 U
甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]
' Q1 d) {9 k" x9 O: G0 A* J+ o8 Gtvb now,tvbnow,bttvb雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]; Z; \ x( Q6 R: q2 Z% I3 v$ t
提子乾 2 湯匙 [隨意]! v; R. e# q1 j/ a) @8 P, |) k
糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩], |7 n+ C! Z$ s. `
水 400 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o2 Y: w' E" B0 B* B
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 | | 製法 | 1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。
8 b: a* P5 r3 n+ b6 t2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。& w/ {' v, @" b: m! N C
3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。公仔箱論壇) R$ D; u Z1 H7 U
4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。 | | 調味 | 醃料：
7 N* y, Z3 p9 S- z+ ?; T. {" P0 L6 k李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
4 D. u# }8 U" x! @5 j9 I" N2 G9 x公仔箱論壇李錦記純正芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z% V/ M5 h3 D. Y2 ]+ A3 i( N
粟粉 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n! H8 f# x' B- k3 a
| | *食譜由李錦記提供 | | |
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發表於 2011-1-1 03:57 PM
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