| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 | | 材料 | 免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]
! P! _4 g$ b( L* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]! I5 c% ?8 b" J
雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]
1 }$ T4 s# K4 Q5 q6 Stvb now,tvbnow,bttvb提子乾 2 湯匙 [隨意]tvb now,tvbnow,bttvb* o: g+ |+ K" s8 J: n
糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l$ ~1 z9 d0 s% f9 g. G c, l2 M
水 400 毫升2 `! N, [+ c; c, [; u3 h6 v- L
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 | | 製法 | 1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 c, Z( q( T7 G( P5 q/ b. ~5 ]
2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。- `6 ~. |' {; d- F: t
3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。
- g7 }& D$ ?& e0 w& k6 h3 g5.39.217.764. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。 | | 調味 | 醃料：
- R2 `6 v# L0 Z4 O& ?% otvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙0 e$ j) X. M( }$ i u) M. h
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
$ A8 S( G+ b- d, Y% k2 Y6 H' n; G' v! a5.39.217.76粟粉 ½ 茶匙
' g& r* K% U/ M; V* C | | *食譜由李錦記提供 | | |
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發表於 2011-1-1 03:57 PM
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