甜品，並非每餐可有可無的點綴，而是人對美食的一種追求。都會海逸酒店甜品大廚於1月份獻上口味獨特的青蘋果芝士蛋糕，以「味」道出心意，讓大家細嘗非一般的滋味。期間限定的青蘋果芝士蛋糕由清新的青蘋果、蛋、糖、忌廉芝士焗製而成。大廚先把蛋、糖及忌廉芝士打至軟身，再倒進鋪滿青蘋果的甜酥餅底上，再加以焗製。第一口吃下，軟滑香濃的芝士首先進佔味蕾，繼而是爽脆的青蘋果，最後甜酥把整個蛋糕融為一體，再配上香甜的水果及朱古力作裝飾，各元素互相輝映，愛好甜品的你豈能不心動？公仔箱論壇) g2 z, I9 l1 p" r1 ~# q
: {- g9 {$ ~. y- t# }tvb now,tvbnow,bttvb青蘋果芝士蛋糕 $170/1.5磅 5.39.217.766 x+ D; U1 m& k" U8 P( E
蛋糕食材看似簡單，但質地柔滑，口感層次分明，只於1月內發售。公仔箱論壇5 Y- M( ]% A* O* _3 w
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發表於 2011-1-1 09:05 AM
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發表於 2011-1-1 06:06 PM
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