原料：
0 L% a' |! R8 y5 C: G& B, ttvb now,tvbnow,bttvb牛腿肉８００克，
% B: l" N" O$ A( n5 vtvb now,tvbnow,bttvb啤酒１瓶半，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]8 w! e: z. I0 G1 _
葱头１００克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q) K' l2 D" O
面包７５克，tvb now,tvbnow,bttvb" y! C6 C0 m7 q6 T, |$ l/ X
煮土豆５００克。 tvb now,tvbnow,bttvb' Q: t1 p+ a/ _" N- m) n7 m
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调料：公仔箱論壇6 n; I5 O/ N7 \/ F; N( o
食油１００克，
. E# x8 H u5 Y1 \, I9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香叶１片，精盐、
3 \( _1 [( j. Y' e5.39.217.76胡椒粉适量。 % J/ ]* J8 h5 p4 W2 j+ x9 v
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制作：将牛肉洗净切成１０片，用肉拍子拍薄抹上少许盐、胡椒粉；把葱头洗净切丝，用水将面包浸透后搓碎；备用。把锅烧热后倒入食油，待油温５成时，放入牛肉片煎至上色，取出放入焖锅内。余油将葱头丝炒至黄色，盛入焖锅内，倒入１／２的啤酒用文火焖熟后，加入精盐调好口味，然后倒入其余啤酒、碎面包煮至微沸即可食用。 |
發表於 2007-7-26 03:47 AM
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