原料：5.39.217.76; w5 B6 ?* H% N# D
牛腿肉８００克，公仔箱論壇& C& }4 R, }/ U9 G0 y$ a
啤酒１瓶半，
8 i, ]) W2 B- {+ \* M7 _$ }3 M7 N5.39.217.76葱头１００克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L3 \8 P& @- I( N: t4 Z4 A" N
面包７５克，
3 }: z, M# T. C& m5 X1 A9 |9 Stvb now,tvbnow,bttvb煮土豆５００克。
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调料：
7 x+ F% X6 ?) ~( b8 p8 K食油１００克，
6 b6 G+ K# ~5 t香叶１片，精盐、0 b6 g) f3 ^: t& v1 ?3 I
胡椒粉适量。 公仔箱論壇0 ?1 v7 n3 i8 [9 m3 r
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制作：将牛肉洗净切成１０片，用肉拍子拍薄抹上少许盐、胡椒粉；把葱头洗净切丝，用水将面包浸透后搓碎；备用。把锅烧热后倒入食油，待油温５成时，放入牛肉片煎至上色，取出放入焖锅内。余油将葱头丝炒至黄色，盛入焖锅内，倒入１／２的啤酒用文火焖熟后，加入精盐调好口味，然后倒入其余啤酒、碎面包煮至微沸即可食用。 |
發表於 2007-7-26 03:47 AM
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