原料:
! [5 F6 {, V& W4 I& J7 e0 |* h& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腿肉800克,5.39.217.760 ^ K4 ` ]2 D) V4 m0 y: |
啤酒1瓶半,
$ s' d* [0 |: ?! t( X8 y+ j) U6 T5.39.217.76葱头100克,
& `+ c% [% b/ d* [: r ?7 C面包75克,
. z1 p# X2 B# p$ y. \公仔箱論壇煮土豆500克。 tvb now,tvbnow,bttvb t' x/ d! s0 e$ o: T) y4 ~- Z o
( v" I/ C' {6 p$ [0 x4 B! Ttvb now,tvbnow,bttvb调料:公仔箱論壇) Y! R; a. x5 T+ o3 G
食油100克,& r6 v$ Z. o1 B) N2 J
香叶1片,精盐、
& d7 ^: M, u6 ^; S: N+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉适量。
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/ N r7 l- K6 S' s( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作:将牛肉洗净切成10片,用肉拍子拍薄抹上少许盐、胡椒粉;把葱头洗净切丝,用水将面包浸透后搓碎;备用。把锅烧热后倒入食油,待油温5成时,放入牛肉片煎至上色,取出放入焖锅内。余油将葱头丝炒至黄色,盛入焖锅内,倒入1/2的啤酒用文火焖熟后,加入精盐调好口味,然后倒入其余啤酒、碎面包煮至微沸即可食用。 |