黑松露菌外表黑沉沉，其貌不揚，卻獲得「黑鑽石」美譽，更是歐洲飲食界中三大瑰寶之一。挪亞度假酒店豐盛閣將於1月期間以推廣價推出「松露盛宴海鮮自助晚餐」，以矜貴的黑松露菌與清新的海鮮配搭。自助餐其中一款重點推介為黑松露烤波蘭野鵝，廚師首先將黑松露汁塗在鵝肉上，讓其香氣慢慢滲入肉中，然後將黑松露、鵝肝等餡料釀入鵝內，再經高溫慢慢烤焗而成，口感外脆內軟。另外，餐廳還限定放送黑松露燒虎蝦，每位食客可免費獲贈乙隻。
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1 \- z6 u: D1 l' u5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利生牛肉伴黑松露
) q! T1 F' \ t& u3 E) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自助晚餐菜式之一，嫩滑的生牛肉入口即溶，配以鮮黑松露及欖油，味道互相輝映。
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「松露盛宴海鮮自助晚餐」詳情公仔箱論壇$ _# X; K- m9 [, d# }2 ]8 b& m: i: w
日期：2011年1月2日至31日
2 l1 m O( W; ctvb now,tvbnow,bttvb時間：每日5:45pm~8:45pm
, F4 g- O$ u9 s3 B( N# K" ^收費：星期一至五 成人$168、小童及長者$98 ?+ [( F, v2 e0 ]2 U
星期六、日及公眾假期 成人$208、小童及長者$98
4 C) N0 z, G6 {7 z0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-12-31 01:49 PM
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