黑松露菌外表黑沉沉，其貌不揚，卻獲得「黑鑽石」美譽，更是歐洲飲食界中三大瑰寶之一。挪亞度假酒店豐盛閣將於1月期間以推廣價推出「松露盛宴海鮮自助晚餐」，以矜貴的黑松露菌與清新的海鮮配搭。自助餐其中一款重點推介為黑松露烤波蘭野鵝，廚師首先將黑松露汁塗在鵝肉上，讓其香氣慢慢滲入肉中，然後將黑松露、鵝肝等餡料釀入鵝內，再經高溫慢慢烤焗而成，口感外脆內軟。另外，餐廳還限定放送黑松露燒虎蝦，每位食客可免費獲贈乙隻。
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! `! _8 h# e- ?意大利生牛肉伴黑松露
2 b) L4 |* [1 S! ^5 V2 }) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自助晚餐菜式之一，嫩滑的生牛肉入口即溶，配以鮮黑松露及欖油，味道互相輝映。
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+ c& G+ Z/ E: o! ]1 f' Z$ S; p# T) M8 q「松露盛宴海鮮自助晚餐」詳情
0 K+ _% V8 |8 \0 d a2 n1 j- gtvb now,tvbnow,bttvb日期：2011年1月2日至31日
: p( h9 c1 n9 s% h. R- etvb now,tvbnow,bttvb時間：每日5:45pm~8:45pm
& [) F6 O8 m" t# i9 b; B5.39.217.76收費：星期一至五 成人$168、小童及長者$98tvb now,tvbnow,bttvb% ?( l5 |8 `' t9 r, h, _3 C
星期六、日及公眾假期 成人$208、小童及長者$98公仔箱論壇, M# Y5 m( D* y& ?
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發表於 2010-12-31 01:49 PM
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