材料A：
+ B& F) O2 a( z6 G0 _/ U公仔箱論壇冷蛋白──250克5.39.217.76* B; o5 d8 a( h, \& Z
冷水──50毫升tvb now,tvbnow,bttvb b; @5 Y/ X4 L Y8 f" C
細白砂糖──170克
7 J3 A: t7 R; k+ o# ~! d1 |! V黃油（Ovalette）──1個半湯匙
( U' o' W0 a5 Y5 c# I7 V5.39.217.76蛋黃──2粒5.39.217.769 X- n# Q2 w @. R3 x; o
低筋麵粉──200克tvb now,tvbnow,bttvb$ x: }2 v. c( ? M) \: c4 \
雙效發酵粉──3/4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _0 _3 j# }$ O9 J- Q$ @
香草精──1湯匙公仔箱論壇; j" B% g- k2 [7 i/ p& n- t$ Y
材料B：
+ V! a/ j; W ]tvb now,tvbnow,bttvb牛油（已融化）──170克
! h. P- g% A5 A6 X' n5.39.217.76煉乳──2湯匙
. U7 q4 r+ o" v/ o+ J. t3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料C：
( N7 {8 |4 W0 s& E3 ztvb now,tvbnow,bttvb巧克力醬──1個半湯匙或可可粉──2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K$ k" Q# P6 D0 m; p
杏仁碎粒──適量5.39.217.76% ^ z% P6 g B d* J
做法：
: q' a3 u/ b* V. k& Y1. 先將烤爐以170℃預熱，將蛋糕模型抹油。5.39.217.763 \! m: x6 a. |$ i$ R, k) a
2. 利用攪拌器將材料A攪打成濃稠及松軟狀。5.39.217.765 |7 C! ?. x1 }' h' P4 E$ K' p
3. 再加入材料B，一起攪拌均勻成麵糊。5.39.217.76+ S* N3 O7 Z4 R7 S4 e
4. 取出三分之一的麵糊，調入材料C，其它麵糊備用。( ?3 o4 f* z, p$ b0 s# m/ O
5. 挖出約2湯匙的純麵糊，再倒入模型中央。
6 Z; @$ T1 T7 b4 G/ V2 O- N5.39.217.766. 另外，將1湯匙的巧克力麵糊倒在上，讓它自然形成一圈圈的形態。/ N' a9 f9 U- `0 E9 T. b0 q* A
7. 重復步驟5及6，直到麵糊倒完。
/ x1 z- h1 I* n! ]1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 在麵糊表面撒上杏仁碎。
7 d8 F' B! c, a$ @$ ^tvb now,tvbnow,bttvb9. 將完成品放入烤爐，烤上40至45分鐘即 |
發表於 2010-12-31 01:36 PM
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