材料A：
1 M; b6 V7 C/ m$ |. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷蛋白──250克
$ C# Y6 F& U7 }( y; z& d冷水──50毫升tvb now,tvbnow,bttvb B, ~8 @7 Q) v
細白砂糖──170克4 e V( \# i z) n. k
黃油（Ovalette）──1個半湯匙
0 p8 Q5 b) z- k- u7 S: Z. j1 Z+ A- N& {5.39.217.76蛋黃──2粒
) v; g: ~7 ~% N( ]5 z; E低筋麵粉──200克
2 ~$ q+ n5 m! X9 ?雙效發酵粉──3/4湯匙" D3 s, ^4 T! Q- G2 h. @9 t
香草精──1湯匙. y. d2 \1 r% b
材料B：. O+ u$ M+ z! Y: U% S
牛油（已融化）──170克
@7 Z3 X2 o3 w% r' atvb now,tvbnow,bttvb煉乳──2湯匙
4 d) ^; f: m! @7 }! O0 B. G: o4 Ttvb now,tvbnow,bttvb材料C：
+ s( P: V' Q$ q公仔箱論壇巧克力醬──1個半湯匙或可可粉──2湯匙5.39.217.76% ?* w. n N; P# Z4 o. T+ C
杏仁碎粒──適量
2 e" E k6 r! E' a1 L做法：
: ^" a% [9 F4 {8 y7 H( o5.39.217.761. 先將烤爐以170℃預熱，將蛋糕模型抹油。1 i, J0 x+ x+ e N7 c) e7 k0 s4 M
2. 利用攪拌器將材料A攪打成濃稠及松軟狀。tvb now,tvbnow,bttvb5 l8 q6 u o' X* t6 ^4 M0 F
3. 再加入材料B，一起攪拌均勻成麵糊。5.39.217.761 w2 y' Z& e/ \! Q3 C5 j" F1 w
4. 取出三分之一的麵糊，調入材料C，其它麵糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb, C* C& m$ Y M' |" g
5. 挖出約2湯匙的純麵糊，再倒入模型中央。5.39.217.76: U8 ^# t# R+ I; {, V9 |/ c, l
6. 另外，將1湯匙的巧克力麵糊倒在上，讓它自然形成一圈圈的形態。5.39.217.76$ k" \- C7 ^9 L9 m% o, X
7. 重復步驟5及6，直到麵糊倒完。
1 H# P) p1 x" b7 a) `公仔箱論壇8. 在麵糊表面撒上杏仁碎。
6 Z o8 D$ {* [7 t! _. J9. 將完成品放入烤爐，烤上40至45分鐘即 |
發表於 2010-12-31 01:36 PM
| 