材料A：
, C5 ~6 u* r, U) Ytvb now,tvbnow,bttvb冷蛋白──250克
+ f' b7 g' E: a& ?. X: `; @- ^冷水──50毫升3 [! y4 j* [% Q1 C- v* d
細白砂糖──170克
5 ?, G6 k1 ^0 L q5.39.217.76黃油（Ovalette）──1個半湯匙
; @# }0 Q9 O7 F1 V. Y9 o+ f/ F5.39.217.76蛋黃──2粒
# d) }% \& q: i8 s1 u. G5.39.217.76低筋麵粉──200克
2 a4 w+ r$ j) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙效發酵粉──3/4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w) a8 H/ ~% n* V
香草精──1湯匙! A B2 v% R. H& g
材料B：
. @! g( n& n7 R6 T. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油（已融化）──170克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H' l& v& M9 E/ G5 K% O
煉乳──2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 k& Q8 g8 x$ s# {, l) E- F
材料C：
. H/ m/ y5 P, a1 d( H; b( Xtvb now,tvbnow,bttvb巧克力醬──1個半湯匙或可可粉──2湯匙
5 j2 c0 w/ Q1 F0 p0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁碎粒──適量tvb now,tvbnow,bttvb6 I/ r9 ?/ @- K; A- [3 n6 o
做法：
* j8 A* L0 Z: y1. 先將烤爐以170℃預熱，將蛋糕模型抹油。5.39.217.76) a& b, r' _$ o8 T" x
2. 利用攪拌器將材料A攪打成濃稠及松軟狀。
5 {" a, L4 t7 F5 _ n) n, h! f3. 再加入材料B，一起攪拌均勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb6 c2 H; V, r( B- I/ l6 E: D
4. 取出三分之一的麵糊，調入材料C，其它麵糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A, b3 M% I. o& N1 g
5. 挖出約2湯匙的純麵糊，再倒入模型中央。5.39.217.767 E+ u& M7 ~- {4 R, _* D7 U: K
6. 另外，將1湯匙的巧克力麵糊倒在上，讓它自然形成一圈圈的形態。
1 t! {6 p% ] x* q- N& Z$ T8 ^8 Mtvb now,tvbnow,bttvb7. 重復步驟5及6，直到麵糊倒完。- _$ m) h+ |) f% l& ]! o
8. 在麵糊表面撒上杏仁碎。
' H" J3 q9 C! a5.39.217.769. 將完成品放入烤爐，烤上40至45分鐘即 |
發表於 2010-12-31 01:36 PM
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