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[中式食譜] 廣府雞酒

材料:
& S; \( D$ x. S1 E( [& N5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘榜雞:1/2隻(斬塊)
5 |0 H) J7 s/ P5 b" c' u* _5.39.217.76冬菇:5朵(浸軟): A' W4 M9 C  }9 q8 L$ K
老薑:50克(切片)tvb now,tvbnow,bttvb1 ]0 E! ], [  \5 i0 K1 W
木耳:10克(浸軟,切絲)tvb now,tvbnow,bttvb9 L5 R/ N$ D7 |- G  F
白米酒:100毫升
0 E1 a. p; c$ N9 v公仔箱論壇色酒:1大匙水:300毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U, Y. ]$ O3 p6 [* t
生抽:1大匙
0 |# U) y7 B" n( f4 s8 A公仔箱論壇做法:- Q/ P% P: V* e, \& `/ s1 P
1.將鑊燒熱,加入麻油2大匙,下薑片炒香,加入雞塊炒至香濃。
" l) _+ `/ ~) M* k! F; s/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入冬菇、木耳和生抽,以大火炒香後,注入水煮滾,改用小火煮約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J$ L% H2 J. `/ j2 Z% p# d! Q
3.加白酒再煮滾,最後加入色酒即可吃用。
thankyou
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