材料：2 g7 _9 q( x# x- ^6 L
甘榜雞：1/2隻（斬塊）
6 r7 y. q* H5 H' S7 z' G5.39.217.76冬菇：5朵（浸軟）公仔箱論壇1 I6 ^: r% C6 `, o: c
老薑：50克（切片）
) J* l( [7 o3 ytvb now,tvbnow,bttvb木耳：10克（浸軟，切絲）
' J1 K7 R4 R2 q9 m" h( v白米酒：100毫升
, Y( D$ D# p, A8 q) Q6 I色酒：1大匙水：300毫升
Y# W \ O( b. J! O. M/ s" ?tvb now,tvbnow,bttvb生抽：1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D" C, k) b$ @& b
做法：
3 i; X+ h- q0 R( D4 r' j( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鑊燒熱，加入麻油2大匙，下薑片炒香，加入雞塊炒至香濃。
, v2 H) ^$ h& F: v0 utvb now,tvbnow,bttvb2.加入冬菇、木耳和生抽，以大火炒香後，注入水煮滾，改用小火煮約15分鐘。( V+ M, N1 L* O; m2 N* Q' d w ?( M1 K9 L
3.加白酒再煮滾，最後加入色酒即可吃用。 |
發表於 2010-12-31 01:32 PM
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