材料：
! }, e v. R" c2 I甘榜雞：1/2隻（斬塊）tvb now,tvbnow,bttvb$ U/ ?% W8 y3 V2 P+ K9 y
冬菇：5朵（浸軟）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y3 X$ l, _! _( ~) X4 F
老薑：50克（切片）
; d; s0 m4 ^' u1 F; b. D9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳：10克（浸軟，切絲）+ m6 e( y* H; X( y0 ~* p2 e7 |
白米酒：100毫升
. i% z5 d) U5 M0 N5 x$ c公仔箱論壇色酒：1大匙水：300毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m9 W& O6 I$ J2 S# ^
生抽：1大匙
2 B% H! e1 b% ~( k" ^8 q5 x2 N做法：
! N; D* m- V- `9 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.將鑊燒熱，加入麻油2大匙，下薑片炒香，加入雞塊炒至香濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z* k% O) d0 }1 }- h. q+ r
2.加入冬菇、木耳和生抽，以大火炒香後，注入水煮滾，改用小火煮約15分鐘。
" d# M6 M: b# W) n3 o& z, t公仔箱論壇3.加白酒再煮滾，最後加入色酒即可吃用。 |
發表於 2010-12-31 01:32 PM
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