材料
# `( }/ c1 \* W4 ~ q3 ~芒果 2個、椰果適量、急凍酥皮（解凍） 2塊、即食忌廉 300克、牛油/糖霜各少許
3 d6 v/ D" _1 \1 a) otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f% t/ k% k: z* L8 n1 |' h5 b3 C
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做法公仔箱論壇2 g0 I! T3 k* C+ |8 M6 M4 g4 @8 s$ X
1.將酥皮裁成約 6吋× 5吋大小；芒果肉切粒；椰果隔水備用。
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2.焗盤掃上牛油，放酥皮後，放入預熱至 220℃焗爐，焗 10分鐘至金黃色，取出放凉。
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4 H! G, o: _4 H$ {6 Y1 z5.39.217.763.酥皮上唧上忌廉，放芒果、椰果、酥皮，重複 2次，叠成三層高的芒果拿破崙，最後撒上糖霜即可。4 q b- t* o2 i! D) ~+ h
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9 y) G2 g( p! U; y貼士酥皮焗起後要稍稍放凉，才可以唧上忌廉，否則忌廉會溶掉。
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發表於 2010-12-31 05:32 AM
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發表於 2011-3-28 03:34 PM
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