材料公仔箱論壇9 f4 A6 @: x( p* v1 @; Q2 f6 `
芒果 2個、椰果適量、急凍酥皮（解凍） 2塊、即食忌廉 300克、牛油/糖霜各少許
8 C$ T, ~8 Q0 C {! ^6 [6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C0 [& [9 G$ _% {# @
) i: m. J* ~% m! e( j
做法
( r* b5 m0 r7 }4 r$ m$ P. e5.39.217.761.將酥皮裁成約 6吋× 5吋大小；芒果肉切粒；椰果隔水備用。
& I' J; e, d! `# h9 N* mtvb now,tvbnow,bttvb
$ c$ t' _& L. }3 M1 W# e6 D5 I0 X2.焗盤掃上牛油，放酥皮後，放入預熱至 220℃焗爐，焗 10分鐘至金黃色，取出放凉。
: ]8 ^: O; a7 t5.39.217.76
4 C1 Y1 U9 Y! G: X+ r3.酥皮上唧上忌廉，放芒果、椰果、酥皮，重複 2次，叠成三層高的芒果拿破崙，最後撒上糖霜即可。
- \: p5 Z( v2 k2 w9 w8 Xtvb now,tvbnow,bttvb
! n/ r2 K* F5 o' j, [. _( v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( J1 O8 T5 [% `* @- \& S0 l+ ^
貼士酥皮焗起後要稍稍放凉，才可以唧上忌廉，否則忌廉會溶掉。
. b* ^; {# {- ?tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-12-31 05:32 AM
| 
發表於 2011-3-28 03:34 PM
|