材料
# I/ `1 v9 S# n; Q% _% @tvb now,tvbnow,bttvb牛油果/蘋果各 2個、西生菜 1個、車厘茄 300克、沙律醬適量、雞蛋 2隻
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; J0 ^* ?1 R/ G. p% A. _公仔箱論壇做法
( H) _6 q2 ~6 @5 t4 L) K公仔箱論壇1.牛油果去皮去核切粒；蘋果連皮切粒；西生菜切絲；車厘茄切片，備用。
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2.雞蛋拂勻，開中火煎蛋皮至熟盛起。將蛋皮捲成卷狀，切小件備用。
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, M& l7 [4 Q6 J. D( Y4 I3.將生菜、蘋果、牛油果、車厘茄和蛋卷放入大碗內，加入沙律醬拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb) _0 E1 Y' k+ Z8 o9 T: ^
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貼士蘋果切開後，可以用鹽水泡浸 5分鐘，以防變黃。
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發表於 2010-12-31 05:32 AM
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