| 材料 | 雞胸肉 2件5.39.217.76/ V, F" A2 W: T( w) L; V# h
法式芥辣 2湯匙
8 \5 |7 F9 Z% `" ^6 q大孔芝士 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W p) D$ |7 Y+ F% E
新鮮羅勒葉（切碎） 2湯匙
5 S) o- x/ o0 ]7 n2 q% w# S公仔箱論壇 | | 製法 | 忌廉汁做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r' C4 v0 Q+ m4 @4 l
把乾切成幼粒，用牛油爆香，倒入白酒煮滾，加入忌廉以慢火煮至略稠，調味即成。
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& l9 `( A |& S% O1 o# `1.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀，蓋保鮮紙，用木棍拍薄。5.39.217.766 g6 r: o8 I v. C7 @# E& B9 l% {
2.把芥辣塗在雞胸的一面上，排上芝士碎及羅勒葉，捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中，以中火將雞卷煎至金黃色。
% @3 d/ N. @( Z; n3.在錫紙上掃油，放上雞卷，包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。
( m: W+ v* {. I `: L5 I% M0 x- Ctvb now,tvbnow,bttvb4.將雞卷切厚片上碟，淋上忌廉汁。
# U* A2 Y N: [: a+ r5 l5.39.217.76 | | 調味 | 忌廉汁tvb now,tvbnow,bttvb& E$ m( J# ?: B# a! x; S2 O
牛油20克5.39.217.76- D% u, f: s# w/ s: q& }$ C
乾2粒
3 F* Q/ ?; y/ Z# X7 Z+ E5 B鮮忌廉125毫升
7 d' F) e# C+ p( u- M) n; v7 btvb now,tvbnow,bttvb白酒50毫升公仔箱論壇4 M1 T) l" O; W4 E+ X% n; I0 ~
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發表於 2010-12-30 02:52 PM
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