| 材料 | 雞胸肉 2件
3 w6 z9 e" M. f; Z/ t4 x公仔箱論壇法式芥辣 2湯匙
0 [0 s" w% c4 z& O! q公仔箱論壇大孔芝士 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u# h5 q# C: M. |- h3 S
新鮮羅勒葉（切碎） 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 B7 y' [( \4 G3 Y
| | 製法 | 忌廉汁做法︰公仔箱論壇% ~2 J" B- X, r" `2 z! p8 ]/ {" d
把乾切成幼粒，用牛油爆香，倒入白酒煮滾，加入忌廉以慢火煮至略稠，調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb* \8 I% C `& G; L/ k9 M6 O
! ~( c& K; c4 b/ [$ `+ C$ \$ r2 ltvb now,tvbnow,bttvb1.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀，蓋保鮮紙，用木棍拍薄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }* ]% H2 Y a) I6 B
2.把芥辣塗在雞胸的一面上，排上芝士碎及羅勒葉，捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中，以中火將雞卷煎至金黃色。
) l4 c) F( l2 p/ D3.在錫紙上掃油，放上雞卷，包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。; z. e- }, j% |; h# p' _
4.將雞卷切厚片上碟，淋上忌廉汁。
9 K: W3 }# c, C% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 調味 | 忌廉汁
. `* o& w/ I, z& y1 z ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油20克
* G1 D7 b3 b- R- l乾2粒
7 y/ }( v$ D" Z2 t# q! A公仔箱論壇鮮忌廉125毫升
% |: u( {4 Z7 a公仔箱論壇白酒50毫升' l* @+ ?0 d0 B+ u9 v
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發表於 2010-12-30 02:52 PM
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