| 材料 | 光雞(約1千克) 1隻
- w8 h C$ G$ V* X* b3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽2茶匙4 `/ u# A) G1 }1 b, f! ~
胡椒粉 1/2茶匙公仔箱論壇1 s Z# I* V% L$ Q! u
月桂葉1片
* \% g1 p0 k; ?! {8 u! }蒜蓉2茶匙
6 \8 p8 k4 l, R# Q2 Q! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾迷迭香 1/2茶匙
. B* N( J- n4 R5 x* B" c7 C4 A5.39.217.76乾百里香 1/2茶匙3 g, G2 |: c9 w$ }0 b
乾牛至草 1/2茶匙
: b6 n% p1 P: \' D/ @/ f+ r公仔箱論壇橄欖油 75毫升 | | 製法 | 1.把光雞洗淨，抹乾。將鹽和胡椒粉塗滿雞內外。預熱焗爐至225℃。
! s9 S# _5 }! s$ ~: N( h4 X公仔箱論壇2.將香草及蒜蓉加入3湯匙橄欖油內，抹勻雞內外，醃15分鐘。將月桂葉放入雞腔內。
& M& D" U( B5 J* ^& W4 |0 q4 atvb now,tvbnow,bttvb3.用繩將雞腳紮好，放在焗架上，焗20-25分鐘至表皮微金黃。淋上餘下的香草橄欖油，將焗爐轉為180℃再焗約25-30分鐘或至熟。5.39.217.760 [/ G8 I/ O# P3 ~& M# L# L
4.取出燒雞，待約10分鐘後，即可享用。
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發表於 2010-12-30 02:50 PM
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