材料: K. K" y0 e! e# w% e% l3 x
加拿大啡色大蘑菇/法式春雞各 1隻、新鮮百里香 3根、橄欖油 1茶匙、鹽半茶匙
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做法5.39.217.763 @: C( B1 N# P4 q
1.大蘑菇切蒂，備用。公仔箱論壇, d9 a/ N$ D6 {+ j; l
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2.雞身抹上鹽，將一束百里香塞進雞身內，用棉繩將雞紮好。
4 l) J9 G+ M7 x7 j5 d# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ {9 W' o i( Ftvb now,tvbnow,bttvb3.於厚鐵鍋中下橄欖油，放蘑菇，蒂面向上，再放上春雞及一小束百里香。
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5 t9 W0 I# w- `' y! p, u1 e% c公仔箱論壇4.蓋上煲蓋，放入預熱至 180℃焗爐內，焗 30分鐘，取走煲蓋，再放入 200℃焗爐內，焗 5分鐘至雞身金黃色便可。公仔箱論壇) F' s1 {" N# K6 p+ {- {( c
6 s w8 J0 Q2 ]+ X- U# H! w: h5.39.217.765.上碟前放上餘下的百里香作裝飾即可。
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發表於 2010-12-30 05:14 AM
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