材料
- r' Q. ]) Z) Jtvb now,tvbnow,bttvb加拿大啡色大蘑菇/法式春雞各 1隻、新鮮百里香 3根、橄欖油 1茶匙、鹽半茶匙5.39.217.76) G( u4 S0 o( w% l7 j9 Z5 J$ Z
5.39.217.76* H" [) i/ X8 r& z( ^& X. a
! k( |. Z( o w/ \5 K5 Jtvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.76/ h" W% ^ n A# R2 x% v: k2 Q
1.大蘑菇切蒂，備用。" ?6 u" u3 p8 _
' j J s) j i3 x. O1 i$ Htvb now,tvbnow,bttvb2.雞身抹上鹽，將一束百里香塞進雞身內，用棉繩將雞紮好。
7 {+ Y4 C% V0 _8 Q) {' A+ r0 I: b5 V# m" _. M
) \! x% g5 H. t# A+ i6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於厚鐵鍋中下橄欖油，放蘑菇，蒂面向上，再放上春雞及一小束百里香。
6 j) t- q! K# h' K9 y- ? n) m, A6 l
4.蓋上煲蓋，放入預熱至 180℃焗爐內，焗 30分鐘，取走煲蓋，再放入 200℃焗爐內，焗 5分鐘至雞身金黃色便可。
4 q# n5 g1 r$ I8 h% A/ @" C公仔箱論壇
- m1 r, \8 [. O) I0 Z! J# [0 H0 H公仔箱論壇5.上碟前放上餘下的百里香作裝飾即可。
~+ ^' d% \ d5 r4 e+ j: r1 g+ Q5.39.217.76 |
發表於 2010-12-30 05:14 AM
| 