材料5.39.217.768 U( \8 a% ?1 h, l: W4 B* v- B
小洋葱(去皮) 25粒、紅酒 180毫升、葡萄酒醋 200毫升、黃糖 2茶匙、提子乾 80克、鹽少許、橄欖油 3茶匙
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4 T# x/ I$ b" R0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 @& s& H5 n0 e3 l1.開中火,燒熱厚鐵鍋後下橄欖油,爆香小洋葱至微焦黃。
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# k$ y1 W9 W3 r5 R4 Z( U; d7 d2.加入紅酒、葡萄酒醋、黃糖煮大約 20分鐘,待醬汁收乾後,加入提子乾及鹽略拌。
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3.轉細火,將洋葱煮至軟腍便可連鍋上碟。
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