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[西式食譜] 糖醋洋葱

材料公仔箱論壇. V1 a9 t3 J' L' F, }1 Q
小洋葱(去皮) 25粒、紅酒 180毫升、葡萄酒醋 200毫升、黃糖 2茶匙、提子乾 80克、鹽少許、橄欖油 3茶匙
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1.開中火,燒熱厚鐵鍋後下橄欖油,爆香小洋葱至微焦黃。
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6 y. p  Y* [2 Q! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入紅酒、葡萄酒醋、黃糖煮大約 20分鐘,待醬汁收乾後,加入提子乾及鹽略拌。5.39.217.76+ r: K' B8 K" H) R  z* c( A

9 j* i; @9 E* J- }/ G3.轉細火,將洋葱煮至軟腍便可連鍋上碟。
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