材料
( H# W$ v4 G2 qtvb now,tvbnow,bttvb小洋葱(去皮) 25粒、紅酒 180毫升、葡萄酒醋 200毫升、黃糖 2茶匙、提子乾 80克、鹽少許、橄欖油 3茶匙
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( J! Q& b2 V8 l; ~* g" y+ @5 y做法
: {% j8 {* F+ \公仔箱論壇1.開中火,燒熱厚鐵鍋後下橄欖油,爆香小洋葱至微焦黃。$ J6 r! ^- O( M
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2.加入紅酒、葡萄酒醋、黃糖煮大約 20分鐘,待醬汁收乾後,加入提子乾及鹽略拌。公仔箱論壇/ t M8 E' P: J
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3.轉細火,將洋葱煮至軟腍便可連鍋上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a0 ^% b$ V, L4 M
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