材料
3 g. R) n& ^. R! M9 z: z7 rtvb now,tvbnow,bttvb水 500毫升、片糖 60克、杭菊 8克、蒟蒻粉 23克、凍開水少許、薑汁 35毫升5.39.217.76! D8 Y7 y) f4 I: D+ m; T, N9 L
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: i# ~# p* v" H4 z做法
# ]2 `3 u/ d7 U2 Q# m D1.開大火煲滾水，轉細火放入已冲洗的杭菊及片糖，蓋上蓋煲大約半小時。杭菊盛起丟棄。
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2.蒟蒻粉以凍開水攪勻，與薑汁一同加入鍋內的菊花水中，以細火煮至完全溶解。5.39.217.76" E3 H! C# d8 G' c. G# U5 C
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3.放凉後，倒入果凍模中，放雪櫃冷藏 3小時即可。
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發表於 2010-12-29 05:17 AM
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