材料5.39.217.76$ A* y Z- n W0 o
水 500毫升、片糖 60克、杭菊 8克、蒟蒻粉 23克、凍開水少許、薑汁 35毫升5.39.217.76! }/ [- a9 x! q: w
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% T- }3 f% y* R5 @* @8 @* c+ A6 Htvb now,tvbnow,bttvb做法 2 w* g- \: s$ e- _. [- Y
1.開大火煲滾水，轉細火放入已冲洗的杭菊及片糖，蓋上蓋煲大約半小時。杭菊盛起丟棄。
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* j6 m; l/ Y2 _" C5.39.217.762.蒟蒻粉以凍開水攪勻，與薑汁一同加入鍋內的菊花水中，以細火煮至完全溶解。. k3 n) q/ Z7 h, B+ e/ _
1 h! O: @, F" o) h, f公仔箱論壇3.放凉後，倒入果凍模中，放雪櫃冷藏 3小時即可。
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發表於 2010-12-29 05:17 AM
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