材料
9 ] h6 P0 T: i8 E水 500毫升、片糖 60克、杭菊 8克、蒟蒻粉 23克、凍開水少許、薑汁 35毫升公仔箱論壇. E, X! z& d& b3 j0 W/ p* j* y4 `
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做法
( \0 Y1 u5 F, |. \6 V5.39.217.761.開大火煲滾水，轉細火放入已冲洗的杭菊及片糖，蓋上蓋煲大約半小時。杭菊盛起丟棄。, k9 |8 V2 D/ ]4 ~- `6 {1 r
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2.蒟蒻粉以凍開水攪勻，與薑汁一同加入鍋內的菊花水中，以細火煮至完全溶解。
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* d* L4 D2 H! {4 D公仔箱論壇3.放凉後，倒入果凍模中，放雪櫃冷藏 3小時即可。, w# a/ I6 Z1 G; W$ ?% D9 ~
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發表於 2010-12-29 05:17 AM
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