材料
# ]6 f; D, ^& a" N7 c8 r3 Itvb now,tvbnow,bttvb水 500毫升、片糖 60克、杭菊 8克、蒟蒻粉 23克、凍開水少許、薑汁 35毫升
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做法
$ Q& N' n$ s- z/ U0 T4 D5.39.217.761.開大火煲滾水，轉細火放入已冲洗的杭菊及片糖，蓋上蓋煲大約半小時。杭菊盛起丟棄。! s7 m; i$ v0 o. n
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2.蒟蒻粉以凍開水攪勻，與薑汁一同加入鍋內的菊花水中，以細火煮至完全溶解。tvb now,tvbnow,bttvb [4 K) s$ M+ y# o
' ?$ z9 z$ W1 m8 ^2 f9 m) Z% y3.放凉後，倒入果凍模中，放雪櫃冷藏 3小時即可。
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發表於 2010-12-29 05:17 AM
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