材料tvb now,tvbnow,bttvb: a. m' y H6 g7 W" g1 n
水 500毫升、片糖 60克、杭菊 8克、蒟蒻粉 23克、凍開水少許、薑汁 35毫升
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! p5 W# c5 U! C+ a$ @tvb now,tvbnow,bttvb做法
& |: n. p: G6 ^% [1.開大火煲滾水，轉細火放入已冲洗的杭菊及片糖，蓋上蓋煲大約半小時。杭菊盛起丟棄。6 K1 R9 W$ P6 l$ E6 N
7 {" D& k% o& x0 n8 f; A2 M公仔箱論壇2.蒟蒻粉以凍開水攪勻，與薑汁一同加入鍋內的菊花水中，以細火煮至完全溶解。( N+ i4 i9 G4 V5 a0 G/ z9 w
0 h- E& P3 U. h0 [! P" c! F+ h* ?tvb now,tvbnow,bttvb3.放凉後，倒入果凍模中，放雪櫃冷藏 3小時即可。! [* T- Z/ p# @& D) g' `
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發表於 2010-12-29 05:17 AM
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