材料
" d7 m, s5 n& Z( j& |5.39.217.76水 500毫升、片糖 60克、杭菊 8克、蒟蒻粉 23克、凍開水少許、薑汁 35毫升
1 Y9 L3 W3 n }0 j' G公仔箱論壇+ Z$ ?9 o4 k: R4 T& m
8 d6 `7 X, F5 c# {' K
做法 * j% A1 h& b3 ]" z
1.開大火煲滾水，轉細火放入已冲洗的杭菊及片糖，蓋上蓋煲大約半小時。杭菊盛起丟棄。
$ C6 r! s$ q9 v' F5.39.217.768 T3 t: N0 b* m* j/ U. j
2.蒟蒻粉以凍開水攪勻，與薑汁一同加入鍋內的菊花水中，以細火煮至完全溶解。
$ j/ Q0 L$ ]: K- G4 i3 G8 ptvb now,tvbnow,bttvb
8 s8 u9 B7 ^9 ?) `9 x2 D" Y公仔箱論壇3.放凉後，倒入果凍模中，放雪櫃冷藏 3小時即可。. J& v/ J- n9 g+ ], b2 ?: Y$ ~8 O
|
發表於 2010-12-29 05:17 AM
| 