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[甜品] 老薑朱古力松露

材料
4 T  V: R2 e7 y4 @! R; }tvb now,tvbnow,bttvb忌廉 40毫升、黑朱古力 100克、牛油(已軟化) 10克、薑汁/可可粉各 1湯匙
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. t& m7 b; i+ Z5 |. C# ^做法
+ p2 i& d9 `* x$ J1.煲滾水後轉細火,將黑朱古力加入忌廉坐熱水後,拌至溶合,加牛油、薑汁後再次拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, k/ m& K! J/ Z3 y; v* n

/ R/ `: T# U, x0 [) m+ W4 U  E' m- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將朱古力混合物放入雪櫃約 15分鐘至泥狀,放入唧袋內,唧在牛油紙上。
# ]) }1 M0 N) e+ `3 D3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" e/ I/ Z0 q/ [0 s6 N) S
3.把唧好的朱古力再次放雪櫃約 15分鐘至可搓揉程度,取出並搓成圓形。公仔箱論壇# x! [- ]8 K, @8 g3 h2 j7 l6 T
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4.將可可粉過篩後,撒在朱古力面後放在糖紙杯內,放雪櫃冷藏一會即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb+ z- U: b6 M3 l0 Q

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朱古力不可直接用火煮溶,不想開火坐熱的話,可放入微波爐中火叮大約 1分鐘。
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