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[甜品] 老薑朱古力松露

材料
6 h( ~3 H. S6 z* L8 |  R公仔箱論壇忌廉 40毫升、黑朱古力 100克、牛油(已軟化) 10克、薑汁/可可粉各 1湯匙
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' K4 j, w7 G5 E, r: e9 {2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z. b8 q5 Z* P/ W0 e1 K& o* N
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u, l/ Z  }5 N" J" i' U2 z2 Q- @( _
1.煲滾水後轉細火,將黑朱古力加入忌廉坐熱水後,拌至溶合,加牛油、薑汁後再次拌勻。, _5 F. k4 T- f! W/ z1 q  Z

9 L# Y7 k- v6 s, H- G6 F  J7 G. z2.將朱古力混合物放入雪櫃約 15分鐘至泥狀,放入唧袋內,唧在牛油紙上。. R  m0 A$ H; w; @
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3.把唧好的朱古力再次放雪櫃約 15分鐘至可搓揉程度,取出並搓成圓形。
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6 D" h" q1 r3 [7 w, I) p8 X1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將可可粉過篩後,撒在朱古力面後放在糖紙杯內,放雪櫃冷藏一會即可食用。公仔箱論壇' M/ C$ }. S0 A
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朱古力不可直接用火煮溶,不想開火坐熱的話,可放入微波爐中火叮大約 1分鐘。
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