材料
% I8 S. m/ a8 ~南瓜（細） 1個、番茄仔 6粒、荷蘭豆 38克、金菇（去根） 1包、蒟蒻 200克
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, e6 ~; y- E) @9 P5.39.217.76調味料
4 b" a0 X9 _# G, ~/ b: l7 c Z無味精雞湯 500毫升、水 1飯碗、鹽 1茶匙、胡椒粉半茶匙、豆瓣醬 2湯匙
0 u. {4 J8 `9 j, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.南瓜去皮，切成小塊。蒟蒻切片。荷蘭豆撕去老筋。
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8 O+ w! R) Z7 K b1 i2.雞湯和水放入鍋內以大火煮滾，加入南瓜塊和豆瓣醬煮 10分鐘。
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3.加入蒟蒻、番茄仔、金菇和荷蘭豆，加蓋，以大火煮 5分鐘，加入鹽及胡椒粉調味即可。
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/ Q7 b8 i1 h9 n3 f% l- ~# o& F9 M5 }除了原塊蒟蒻，亦可以用芋絲來代替。6 S3 n/ v9 G2 z* j" B& d" A ~
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發表於 2010-12-28 05:40 AM
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