材料 tvb now,tvbnow,bttvb5 W4 ]5 Q# i) d+ N4 w" z# q
南瓜（細） 1個、番茄仔 6粒、荷蘭豆 38克、金菇（去根） 1包、蒟蒻 200克tvb now,tvbnow,bttvb; _% R* i* n1 x y
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調味料5.39.217.769 K3 z. i$ ~8 G3 z& M5 y6 X
無味精雞湯 500毫升、水 1飯碗、鹽 1茶匙、胡椒粉半茶匙、豆瓣醬 2湯匙5.39.217.76: D0 j: c5 e; S7 ?4 B6 u5 Z
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g& l- D, w* j* U5.39.217.76做法公仔箱論壇9 C( {' M! V( C
1.南瓜去皮，切成小塊。蒟蒻切片。荷蘭豆撕去老筋。
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2.雞湯和水放入鍋內以大火煮滾，加入南瓜塊和豆瓣醬煮 10分鐘。
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3.加入蒟蒻、番茄仔、金菇和荷蘭豆，加蓋，以大火煮 5分鐘，加入鹽及胡椒粉調味即可。
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除了原塊蒟蒻，亦可以用芋絲來代替。tvb now,tvbnow,bttvb7 G# u" S# D7 H8 A1 C4 E$ ]
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發表於 2010-12-28 05:40 AM
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