材料 ! a1 _" m7 G+ j2 R
牛柳/牛蒡（切絲）各 150克、青甜椒/紅甜椒各 1隻、辣椒粉 2茶匙、蒜頭（切碎） 2粒、葡萄籽油 2湯匙
% Q( q6 Z0 ~; _7 G+ e A% C+ z. b2 Z \2 l; | Y
醃料
4 _- `2 c' M' }4 U, ]生粉/糖各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙
! R7 W6 Q- x3 x# G5 R公仔箱論壇8 N6 Q" Z$ ?! ]$ ?6 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F% f( t8 V- D; R
做法5.39.217.769 n3 G* W2 T7 D0 @) }3 u
1.牛柳切絲，加入豉油、糖、生粉和橄欖油拌勻，醃 15分鐘。
0 V3 ~' m# L) T. n( v' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 u, ^( m' U6 @* Y* e- L- S }5 L7 h
2.青紅甜椒分別切絲。
5 S# k- v- C: O5 r+ `
- m. v+ q2 V9 J. A- R3.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，加入紅青甜椒略炒後加入牛蒡絲炒 2分鐘。5.39.217.76+ W8 ^4 @2 b6 o0 F6 `
- d+ e! ^& N2 i. D, [6 A2 wtvb now,tvbnow,bttvb4.再下牛柳和辣椒粉，炒約 2分鐘至牛肉炒熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \9 U- _, s& V- g- T. y5 C) H
|
發表於 2010-12-28 05:39 AM
| 