材料
" x {/ b& v& j" x公仔箱論壇牛柳/牛蒡（切絲）各 150克、青甜椒/紅甜椒各 1隻、辣椒粉 2茶匙、蒜頭（切碎） 2粒、葡萄籽油 2湯匙
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4 D, P& p2 t1 u4 V醃料
4 k) Q" R. K) u0 s9 t1 t生粉/糖各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙5.39.217.76" Q) C) x8 q% A$ B+ q# o6 e
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+ p( ]2 Y6 P$ _6 l9 k* u! W8 N5.39.217.76做法
7 k& q' R% t$ q- x1 N4 V1.牛柳切絲，加入豉油、糖、生粉和橄欖油拌勻，醃 15分鐘。
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2.青紅甜椒分別切絲。
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1 Q6 |% I2 A) K( w, W1 htvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，加入紅青甜椒略炒後加入牛蒡絲炒 2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B( _- p- E; y( t q% X
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4.再下牛柳和辣椒粉，炒約 2分鐘至牛肉炒熟即可。& Y. ^* D) A4 P
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發表於 2010-12-28 05:39 AM
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