材料 ) N( i8 t: S# ^1 s' Y* N
牛柳/牛蒡（切絲）各 150克、青甜椒/紅甜椒各 1隻、辣椒粉 2茶匙、蒜頭（切碎） 2粒、葡萄籽油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U/ A4 d2 ~. i! }7 T2 V# D
3 E! V$ j! Y. ztvb now,tvbnow,bttvb醃料
+ _. e, r8 J% u生粉/糖各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙5.39.217.764 l; j% N1 n5 P* ~. A q3 Y% M
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1.牛柳切絲，加入豉油、糖、生粉和橄欖油拌勻，醃 15分鐘。
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4 E( @8 A* u1 G1 d2 X2.青紅甜椒分別切絲。
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3.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，加入紅青甜椒略炒後加入牛蒡絲炒 2分鐘。9 e5 j! q" R& X. _4 Y
# Y& J0 r: ]" v' o+ F5 g9 Y4.再下牛柳和辣椒粉，炒約 2分鐘至牛肉炒熟即可。
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發表於 2010-12-28 05:39 AM
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