食材費用︰$130TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ], {. `' ]/ G0 V! i& B
烹調時間︰ 15分鐘
+ N1 W: d2 q/ o* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料(二人分量)大花竹蝦︰ 4隻tvb now,tvbnow,bttvb% P) q! o8 I- Y. y+ s
油︰ 250毫升5.39.217.768 D0 [5 p4 [( O8 L: G4 v
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脆漿公仔箱論壇0 J. ]! e: S/ t0 R4 f( y' r
麵粉(篩過) ︰ 1/3杯
5 m& a! V. @& @* x1 r2 _tvb now,tvbnow,bttvb粟粉(篩過) ︰ 1湯匙
$ A6 P( r4 c5 X2 n2 j% Q海鹽︰ 1茶匙
2 [# q0 z' F" ?- u公仔箱論壇水︰ 1/3杯6 e5 p- { n' o# D' F0 k. }
油︰ 1茶匙公仔箱論壇, C) F* l+ ~0 J% N- u2 g @4 z& [
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Wasabi醬公仔箱論壇+ n% G5 A Z! D- p
沙拉醬︰ 1湯匙
' F" C( o+ _0 Y! ztvb now,tvbnow,bttvbWasabi醬︰ 1茶匙
+ Y. X s$ }9 L. w$ @% _1 m公仔箱論壇水︰ 2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb: ? i) U: e3 f; M' ` x1 G
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INGREDIENTS
6 X8 B& U3 [$ E# r, l& M3 h0 T4 large prawns+ |0 Y0 i# ?9 t% n8 H. E) A+ I
250ml oil0 @$ K1 Q' R; }' b) `: m
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1/3 cup all purpose flour(sifted)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R, F2 b( E% d4 Q& Z! D n
1 tbsp corn flour(sifted) A% W3 Z( a% w9 B% j8 R3 |+ M
1 tsp sea salt
8 L4 I2 \2 x, L; f. U" n5.39.217.761/3 cup water
0 A( o B" E$ N5.39.217.761 tsp oil5.39.217.76$ ^- @$ M/ l1 x+ Y
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Wasabi Sauce
1 K9 y- T: X I- n n1 tbsp mayonnaise# ]$ ?8 e$ T5 U% U1 P& u5 U
1 tsp wasabi paste
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q1 E" k+ m3 d8 J3 Y
做法
4 M) ~5 U+ A. n7 U1.切去蝦頭、去殼及去腸。抹乾。
* O; b$ ]7 l4 Etvb now,tvbnow,bttvb2.先將所有脆漿料放進碗內拌勻,備用。另外把沙拉醬、 wasabi醬及水拌勻。
! F8 u' h; Y7 {5.39.217.763.以中火燒滾油至 180℃,接近冒煙的時候,將蝦蘸上脆漿,放進油裏炸約 1分半鐘至金黃色。上碟,伴以 Wasabi醬吃。 |