食材費用︰$130TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f9 x0 Y+ I) A: n* h+ D
烹調時間︰ 15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~3 ~9 u7 ^6 R3 \# G; A- D6 I
材料（二人分量）大花竹蝦︰ 4隻
' g) r% @, Z+ A8 f8 @- g油︰ 250毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k# X4 v3 u* y, R' V6 S
2 D2 C+ j( u2 x. f9 u# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆漿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U: x' u! q# |( Z
麵粉(篩過) ︰ 1/3杯8 X+ h p& i3 H, f7 F, R i# o
粟粉(篩過) ︰ 1湯匙
1 ~" S: z- j- n; `& ^公仔箱論壇海鹽︰ 1茶匙
* `) a7 b+ o, U6 z& g水︰ 1/3杯
f7 e9 i# d/ B4 ]# l3 Q油︰ 1茶匙& D% B: S& c* o/ f
& P% w6 E3 h3 ytvb now,tvbnow,bttvbWasabi醬
9 E; |* w' r9 Q. M4 s沙拉醬︰ 1湯匙
2 E1 v* Z6 n; j$ J$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Wasabi醬︰ 1茶匙公仔箱論壇" _2 A8 c4 n6 G1 M# v: i
水︰ 2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e# b' r7 s8 Y6 h
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INGREDIENTS公仔箱論壇. U+ |0 a% b' s- R0 G: C& y; c. c
4 large prawns- D+ B$ A. c. c* M' ?
250ml oil
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BatterTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N1 P+ ^, G, N( J
1/3 cup all purpose flour(sifted)' @" j9 I6 U8 J, y
1 tbsp corn flour(sifted)2 l. h I; s% \3 ^5 T3 k& r
1 tsp sea salt
% R" h. `9 l% |& ?+ p5.39.217.761/3 cup water5.39.217.76/ J: U9 t6 E/ Z" Q; {
1 tsp oil
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% ]! D' P7 M0 C* ^6 `$ M ytvb now,tvbnow,bttvbWasabi Sauce
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1 tsp wasabi paste# m4 V" ~& d) d1 K5 O
2 tsp water 7 ] P$ Q7 _! N2 x O/ X( R! K1 a! Y
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做法
' [/ ?- l- N7 k公仔箱論壇1.切去蝦頭、去殼及去腸。抹乾。
" X# w( u6 P8 R2.先將所有脆漿料放進碗內拌勻，備用。另外把沙拉醬、 wasabi醬及水拌勻。
. ~% _: E. g x: y' O: L5.39.217.763.以中火燒滾油至 180℃，接近冒煙的時候，將蝦蘸上脆漿，放進油裏炸約 1分半鐘至金黃色。上碟，伴以 Wasabi醬吃。 |
發表於 2010-12-27 12:10 PM
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