材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o7 @0 b: l+ Z, @
糯米粉 400克、糖 140克、水 355毫升、精煉豬油 100克、奶粉 8克、紅豆茸 200克、白芝麻適量公仔箱論壇( ^/ C- \: g( Y3 l
f; X) R* N( n
3 r& d% C" m# L/ E/ X8 K" ]做法. d; w! V# s2 }
1.開大火煲滾水，下糖、豬油撈勻，煮至滾起。
* T+ `& Y6 e( A' D' L公仔箱論壇公仔箱論壇0 T; X3 }. ~7 R! u: g
2.奶粉加入糯米粉中混合，加入糖水混合物中，拌勻後搓成滑身粉糰。
8 N- J, N4 X, U4 |* E) `9 y' M& r5.39.217.76% q9 ?' f$ Y2 d7 m$ y
3.將粉糰平均分成 11小份，略按平，放入適量的紅豆茸，包合收口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p3 m! T" m( @& A5 b5 c
& D% @6 x% O" V2 V7 a+ {8 }7 u. N u6 ~
4.在鋪上牛油紙的焗盤上噴少許水、撒上白芝麻，然後放上燒餅略按平。
2 _4 b$ A. ^8 b( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 {# s; N* f& O+ D$ p5.放入預熱至 220℃焗爐，用底火烘焗 12分鐘，取出反轉另一面，調至 170℃，繼續以底火再焗多 3分鐘即成。5.39.217.76' z9 {3 Q9 n' N+ x" u6 F" ^4 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N7 P: B% L" a' H- G9 _) g
5.39.217.767 \0 _$ a& `3 T( Y
用底火焗燒餅，焗出來就不會太乾身。
1 c! _( J* X8 k% {' I1 @ |
發表於 2010-12-27 05:44 AM
| 