年尾特別多節目， 2010年快完結，壓軸重頭戲還有倒數煙花滙演，打算站在街上呼叫五四三二一？難道還未逼夠？倒不如找間靚位餐廳，食完除夕餐再直落對住無敵靚海景看倒數煙花，舒舒服服迎接新一年吧。# R8 @" E$ l3 a9 f% ^1 ~- t
5 s: L6 I/ Y& v# t8 P- x JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。精緻滬菜賣相的骰tvb now,tvbnow,bttvb- z) _& v6 J K( ~
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■朋友多的話可包 VIP房， 270°看私家維港煙花。
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K$ x+ u8 r4 J' ~9 v除夕倒數不一定要吃西餐，雅致中菜一樣得！位於北京道一號的「小南國壹號」，高居臨下盡覽超廣闊維港靚景，是欣賞壯麗倒數煙火滙演之理想地點，餐廳設落地玻璃窗，對正維多利亞港外，室內裝潢靈感源自優雅的中國江南園林，灰色石地板配木製天花與家具，一道道通往主餐區的傳統中式曲橋，充滿江南韻味，再加上煙花，差點以為自己是乾隆下江南。中餐不一定大盤大缽，「小南國壹號」的除夕晚宴很精緻，賣相的骰，是非一般的滬菜，例如第一道的開胃四小件拼盤，有傳統上海菜紹興花雕醉雞、馬蘭頭煙三文魚、葱油海蜇頭及白玉翡翠卷，夾雜了一點 Fusion味；主菜方面，較特別的有薺菜東星斑，東星斑切件，配超滑溜的蒸水蛋，魚滑蛋滑，配合綠油油的上海特產薺菜，清凉健康，乾燒南國明蝦用新鮮虎蝦，厚肉入味，少不了的是上海菜必食的蟹粉生煎湯包，包內湯汁豐富。甜品方面，就來點不一樣的，法式芒果布甸拼南瓜團，很幼滑，芒果十分新鮮。 8 R2 ^' A/ l# F; H2 L
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除夕晚宴（每位$988）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a. N: F0 n+ s% D D5 V
- o+ f8 }- }9 S■開胃四小件拼盤
+ v$ E5 r" b0 H. G" y: h# k8 W9 Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ M2 O7 \7 D2 `5 Y
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■乾燒南國明蝦1 k6 L c# m2 p" b, Y
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■薺菜東星斑
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" F; c) A3 \; f @5.39.217.76■蟹肉扒豆苗
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& B! L7 v, h8 O! U公仔箱論壇■蟹粉生煎湯包
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+ i5 V2 k- [1 v% m* P. A; q+ ^9 c% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.769 g. \0 q( }1 q6 J. }
■法式芒果布甸拼南瓜團tvb now,tvbnow,bttvb8 B2 f# F5 N% J/ k$ E
1 z0 S$ C; W8 {& g- o小南國壹號 (尖沙嘴北京道)" D0 k7 v2 Q V5 f- f. A) S
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鋸扒燒蝦大大份
' h) b" C- U% x- p0 d5.39.217.76一如以往，今年國際金融中心二期連同港島區九幢大廈發放倒數煙火滙演，座落山頂凌霄閣的「阿甘蝦餐廳」，以電影《阿甘正傳》做主題，欣賞完電影戲服和劇照等佈置後，可近距離清楚欣賞煙火滙演。山頂居高臨下，比國金還要高，餐廳設有四方餐枱和卡位，全落地玻璃窗設計，每一個角落都看得清楚，數到最正欣賞位置，非 VIP房莫屬，對正國金，嘭嘭聲的煙火就在眼前。餐廳的除夕菜單，包頭盤、主菜、甜品和飲品各一，貴吧？未必，出奇地每位$488！頭盤三選一，有 Creamy到震的大蝦蟹肉濃湯、香口卡真牛油煎嫩蝦配蒜茸包和脆香海鮮球釀蝦肉，主菜方面，阿甘蝦大薈非試不可，一盤包四款口味的蝦，包括炸天婦羅大蝦、炸鮮蝦、甘黃椰絲蝦和灼凍蝦，配薯條及蘸醬，很少機會吃蝦吃到如此夠癮，自問是食肉獸，則可選秘製豬仔骨配炸薯條、炭燒頂級美國西冷牛扒配鮮蝦伴薯茸這類比較美式的主菜，水準都一流。甜品方面，只得一款甘媽秘方青檸批，不如一般美式甜品般一味得個甜字，帶青檸清新果酸味，去掉頭盤主菜油炸的肥膩感。慶祝除夕，又怎能少了一杯好酒？除夕菜單奉送每位客人一杯奧地利 Goldstuck淺齡金箔汽酒，此酒選用種植自奧地利葡萄園酒莊 Weinviertel的兩個葡萄品種 Gruner Veltliner及 Welschriesling釀製，酒色金黃酒感乾爽，喝的時候，看到一片片金箔飛來飛去，矜貴，最重要是新年流流意頭好。$ a( F8 A) _+ ]8 m/ F" y0 X$ J# ^2 n
# p) T- @6 Z) @" atvb now,tvbnow,bttvb除夕餐單（每位$488）頭盤三選一 * b5 Y# V9 C! b% L: K
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■阿甘蝦大薈
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0 C* k' A( l2 S6 u1 w: X) Mtvb now,tvbnow,bttvb■美式秘製豬仔骨配炸薯條
0 {% O) I( B8 v% u! G5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb& x% T6 X: v6 r& Q. @; A7 `6 ]
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■脆香海鮮球釀蝦肉tvb now,tvbnow,bttvb9 y0 N0 u% F* `
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■餐牌，是阿甘拿手運動之一的乒乓波拍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y! G" Z0 y% o
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■奧地利 Goldstuck淺齡金箔汽酒* f; h: } u# g D/ m
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■《阿甘正傳》電影戲服和劇照等，擺滿餐廳。
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■ VIP房有一整幅落地玻璃，國金就在腳底。) Q' Z e! i( Y
1 j; Q% m) ]* L5.39.217.76阿甘蝦餐廳 (山頂凌霄閣)
^* l9 ~9 x, d, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 b* M; S) g8 i% {) [9 n. k: z自助餐倒數派對
y4 s- l- A8 w& l對對對，要看全港島景煙花，當然是到九龍區，除夕夜，無拘束又唱又跳再加強勁音樂最新年 Feel！「 BLT Steak」座落海港城海濱位置，幾乎可以親吻煙火，完全無遮擋，帶定相機影煙火啦喂！餐廳當晚將於露天位置設大帳篷，舉辦「 Mad Hatter's」派對，屆時有 DJ坐鎮，雷射燈光滙演無走雞，還有獎品，是狂歡作樂的首選。餐廳推出的除夕自助晚餐，$788任食生蠔吧及牛扒切肉區美食，齋吃不喝無癮？得，加些少錢，$1,188可於開放式酒吧無限量品嚐葡萄酒、啤酒、烈酒及汽水，不用就住就住。如果純粹參加派對，$388有得玩，齊齊倒數，跳舞玩樂睇煙花舉杯暢飲，不醉無歸。2 P" _& U7 H8 P J6 d9 Z
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自助晚餐（$788，包飲品$1,188）
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■隨餐免費附送的 Popovers餐前包
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■田園沙律
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6 |; n1 a4 s8 R7 L9 `! a6 Atvb now,tvbnow,bttvb■招牌肉眼扒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d+ [% z k( U) J
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■經典 Cocktail Mojito
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■露台位超廣闊，又唱又跳都沒問題。
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BLT Steak (海港城 Ocean Terminal G62號舖) 3 a! Y8 ` g* m3 t" i, J6 h# e9 ~
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9 M1 o S. F# R& S* j* p+ T公仔箱論壇■對正維港靚景，全方位煙花一眼睇晒。 |
發表於 2010-12-27 05:40 AM
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