| 材料 | 麵粉90克
+ a2 `2 J; f# ~6 v5 R: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉2克
2 _/ G( \% k* N! p" mtvb now,tvbnow,bttvb薑粉2克tvb now,tvbnow,bttvb- I3 @& g A- T, k' g( B/ k- J
雞蛋50克公仔箱論壇4 K3 C, A7 L8 v9 W% [
牛奶45克tvb now,tvbnow,bttvb4 g/ N& c" C$ {2 M" r% F& N X6 I
黃糖60克
+ l' I( l( E6 {# @1 Z" _ F無鹽牛油60克公仔箱論壇# W! p8 H( w9 r4 C8 w
薑汁10克
; Z1 t$ y6 J+ s# C; f2 P5.39.217.76白芝麻10克 | | 製法 | 1.麵粉、發粉和薑粉混合篩勻。
5 V. i* o2 y; D' q. _) G4 ttvb now,tvbnow,bttvb2.牛油和黃糖打至融合,將蛋分數次下,打至混合。# U0 N5 G$ M- ~% y. h* |) Z: b
3.將麵粉混合物和牛奶交替地加入牛油混合物內,輕輕拌勻。公仔箱論壇4 t, ^7 }) C' f7 w! ?! ]3 z' J
4.加入薑汁和白芝麻拌勻,倒入模內,面灑上適量的白芝麻。
( H D" l$ N8 T1 M+ V& d4 [# h5.置焗爐,調低爐火至170℃,焗20至25分鐘。出爐後,靜待10分鐘,退模,放在架上待凍。5.39.217.76' H z: S3 T0 F1 Y; H$ p* R
6 I. N2 L5 W* i2 Y, f, H* g/ b8 R, q! [ |
|