| 材料 | 麵粉90克公仔箱論壇1 }0 P6 @: n6 y6 x* e4 K/ G
發粉2克
4 |' t0 c& p% |9 \ p公仔箱論壇薑粉2克+ g) J' o6 M/ d4 r
雞蛋50克tvb now,tvbnow,bttvb5 J; b* F2 N7 i8 H$ g9 ]8 T
牛奶45克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S; l h9 A4 x5 ?" } \
黃糖60克
) z/ X( W6 s8 `1 P- x無鹽牛油60克0 _$ T, L& ]" {4 I) K1 ]% `. J9 Z) G
薑汁10克5.39.217.76) U# p3 |4 K0 R5 ?
白芝麻10克 | | 製法 | 1.麵粉、發粉和薑粉混合篩勻。% N3 r' e. Y3 S- s
2.牛油和黃糖打至融合，將蛋分數次下，打至混合。9 b* d: L5 b; R. |4 K/ V" f$ U3 |. M/ c
3.將麵粉混合物和牛奶交替地加入牛油混合物內，輕輕拌勻。
! z& E9 g& o2 \$ \6 F) v2 a$ R& A5.39.217.764.加入薑汁和白芝麻拌勻，倒入模內，面灑上適量的白芝麻。5.39.217.76% k, z+ U( G1 E4 @" f. A8 m4 Q
5.置焗爐，調低爐火至170℃，焗20至25分鐘。出爐後，靜待10分鐘，退模，放在架上待凍。5.39.217.76/ T# o: T* _+ Z% a7 U, ?9 x4 l5 [
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發表於 2010-12-26 11:45 PM
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