| 材料 | 麵粉90克公仔箱論壇, ?+ {) p$ W% U' ~5 s
發粉2克
! d; @: U, d6 a& z t薑粉2克
, ~0 x+ O6 p& N- t8 _6 |# E雞蛋50克
' G4 h9 p: Y7 k0 H$ E6 A牛奶45克tvb now,tvbnow,bttvb' h( z- p( Y* S, z
黃糖60克; j% }: N; r5 P+ B4 k/ |
無鹽牛油60克
5 a8 b( ^. O+ L& R* Y薑汁10克
# K8 N$ y( {; r0 M, s% Z2 ?白芝麻10克 | | 製法 | 1.麵粉、發粉和薑粉混合篩勻。
, w0 {, w9 T$ O) \5 O3 E0 o2.牛油和黃糖打至融合，將蛋分數次下，打至混合。tvb now,tvbnow,bttvb4 ~4 o& U7 [ }' P$ w) M
3.將麵粉混合物和牛奶交替地加入牛油混合物內，輕輕拌勻。
1 @) @4 I/ G' N3 ^- M0 |公仔箱論壇4.加入薑汁和白芝麻拌勻，倒入模內，面灑上適量的白芝麻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F I/ G- r( {+ t
5.置焗爐，調低爐火至170℃，焗20至25分鐘。出爐後，靜待10分鐘，退模，放在架上待凍。5.39.217.76: Z6 L+ o2 t0 }
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發表於 2010-12-26 11:45 PM
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