| 材料 | 麵粉90克
) p$ M) q2 W2 Y& g: c( jtvb now,tvbnow,bttvb發粉2克5.39.217.76: m' G$ R5 p2 n: i' A
薑粉2克. o6 w2 }, Z0 w0 ]7 E; R# p
雞蛋50克
$ N) {/ {) e$ q* B3 q6 E5.39.217.76牛奶45克
* S: b' e$ v+ [7 @; h黃糖60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h3 @2 ^* ~- L- q' g/ B
無鹽牛油60克
2 F5 G( f% n8 [, i+ H8 Q* h8 m公仔箱論壇薑汁10克
" t/ [4 B7 V+ c白芝麻10克 | | 製法 | 1.麵粉、發粉和薑粉混合篩勻。
! Z% V0 I' `- F! t' P7 K# a2.牛油和黃糖打至融合，將蛋分數次下，打至混合。
- g* @) ?2 Q* h# I" htvb now,tvbnow,bttvb3.將麵粉混合物和牛奶交替地加入牛油混合物內，輕輕拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- _3 ^7 j, P+ U, i
4.加入薑汁和白芝麻拌勻，倒入模內，面灑上適量的白芝麻。
+ C& |' q! X+ K. d( l2 w, utvb now,tvbnow,bttvb5.置焗爐，調低爐火至170℃，焗20至25分鐘。出爐後，靜待10分鐘，退模，放在架上待凍。7 i/ m* @% }" V5 b; r5 [
公仔箱論壇* i F* P9 ^# @1 j0 A8 Z! y; Z/ R+ [
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發表於 2010-12-26 11:45 PM
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