| 材料 | mascarpone cheese250克5.39.217.76& u+ `7 X; K" d
淡忌廉125mL
# V) {- Z- A. K; V+ T' Q8 M蛋黃2隻tvb now,tvbnow,bttvb" F) E6 y9 z% I1 y: a8 Q/ i/ ?9 I0 d
蛋白2隻3 h/ y4 O. x4 A
幼砂糖50克
( ?, Y# g( P$ W p. q5 K魚膠粉3茶匙5.39.217.76; E& A! S4 f5 _9 m0 c# \; p5 U! K# B
熱水30mL公仔箱論壇& D' y5 g9 C8 \5 W7 q& b) ^
雲呢拿油約3滴公仔箱論壇# Q7 B0 k. U2 j7 l" n E
瑪莉餅
$ L5 b4 m! h9 i$ G3 j5.39.217.76可可粉 | | 製法 | 1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。" g' I. i! I2 \ E6 J- |4 a
2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。
7 w7 j# R) ]% w' G3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。公仔箱論壇+ i- s3 V/ E# S5 o# y4 @, Y4 I; ^
4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。' i3 b! |. `7 q! @/ K3 S; B7 {
5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q Y: t/ }: M' U& Y5 O; o* M u
6.將餅壓碎。
+ q% M6 S- Y/ {3 E0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）
6 N; _( a. _, C1 t8.在最面層灑可可粉。
+ M: q) m. \( u; A8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.最後放入上層冰格15分鐘即可。 |
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發表於 2010-12-26 11:43 PM
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