| 材料 | mascarpone cheese250克; N3 a6 |4 p; V8 z( [
淡忌廉125mL5.39.217.76+ K# r* v& f# p" H3 U
蛋黃2隻
# c" W. H$ n" l& V& M蛋白2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b; O8 c/ i3 R( }; o/ b
幼砂糖50克2 S L8 @+ h' Q5 e; m B
魚膠粉3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, F; N* F: t# Q W& x
熱水30mL5.39.217.769 @+ e& U8 u5 N0 M9 ]
雲呢拿油約3滴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A t9 F0 a% {
瑪莉餅
& w" Y0 U$ g' z* C9 p公仔箱論壇可可粉 | | 製法 | 1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。
4 @) w, U" F0 M6 D2 O! a% p& D2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。
; Q: R3 x! x9 [: J3 J T5 ^: }3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。
) X* R" E+ a1 D8 _9 d' x& H4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。公仔箱論壇' F$ @+ U. y, [$ C5 K$ O
5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。
, _1 v, X) F+ H6 G% L+ ?8 ]tvb now,tvbnow,bttvb6.將餅壓碎。
. }$ b$ t. y. S2 h! ?0 [' L6 O+ {! |. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）tvb now,tvbnow,bttvb+ p3 Z' z6 m: v/ Z# l! b+ y
8.在最面層灑可可粉。6 O. N" u: D. u! L
9.最後放入上層冰格15分鐘即可。 |
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發表於 2010-12-26 11:43 PM
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