| 材料 | mascarpone cheese250克tvb now,tvbnow,bttvb7 O& q/ [+ @- R _1 o2 [: L9 C) x
淡忌廉125mL
9 T8 W9 l: }9 j+ d公仔箱論壇蛋黃2隻
5 s) ~% @1 [1 L6 e0 X蛋白2隻* n, K9 x# @! d# u. Q
幼砂糖50克tvb now,tvbnow,bttvb0 W4 t8 w/ v4 j5 C9 c0 W
魚膠粉3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* l% P/ c" U' T s0 I
熱水30mL
# d/ o: }+ M2 s公仔箱論壇雲呢拿油約3滴2 X* C: X4 N4 E) d- ^0 J. Q
瑪莉餅tvb now,tvbnow,bttvb3 k L/ m7 J7 t( o6 o7 o/ n
可可粉 | | 製法 | 1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~; b! I% r4 {1 m- X6 d0 B- H
2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。公仔箱論壇+ S# ]1 o$ ]9 w/ ?5 C, Q3 t: F
3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。
, ^# r C! V8 z9 L# ytvb now,tvbnow,bttvb4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。tvb now,tvbnow,bttvb. f6 d$ P$ d3 b7 w
5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a! k6 m2 O' W
6.將餅壓碎。5.39.217.76- n( m6 U! b+ `, X, v% t
7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）8 y( Z% H8 E. e
8.在最面層灑可可粉。公仔箱論壇9 b: ^" x" W O: O- W; g3 j$ ?
9.最後放入上層冰格15分鐘即可。 |
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發表於 2010-12-26 11:43 PM
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