| 材料 | mascarpone cheese250克
, W( s2 \7 e, ~7 d7 g! c- y4 s; W淡忌廉125mL
% l2 W. L& V; o. G& @蛋黃2隻2 F6 ]; x7 U( b2 L7 q6 ~
蛋白2隻tvb now,tvbnow,bttvb* P* j5 _8 w" b% j& I7 P
幼砂糖50克- x9 X3 \: M& C" j' {% [/ Z
魚膠粉3茶匙
7 J' ^ ?5 G0 R: _* Y# G- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水30mL
3 N, R5 }' o" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿油約3滴5 e( |5 p6 W2 ?2 x( ^6 L1 M# f9 }
瑪莉餅$ J- n3 `- R1 G* c) X
可可粉 | | 製法 | 1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。
7 k# d9 B9 ]; u( r公仔箱論壇2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j) k0 v6 S8 m5 \/ ]( n: G
3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。
' Y( U, R# m0 Ytvb now,tvbnow,bttvb4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。
9 P' Z* k) _! }( T1 c- B+ j6 r8 l公仔箱論壇5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。
. L+ E! c, e. C" s0 B# j h5.39.217.766.將餅壓碎。tvb now,tvbnow,bttvb- \& t7 I6 Y8 I8 j2 n. X0 M
7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）
; G- r( J+ A# n0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.在最面層灑可可粉。
$ `$ j/ Y- |3 E9.最後放入上層冰格15分鐘即可。 |
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發表於 2010-12-26 11:43 PM
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