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自發粉140克
% l6 f( Q0 Z( T" U+ D p吉士粉15克tvb now,tvbnow,bttvb' `1 D. U1 g# H! Q0 @/ \/ P# |' c
雞蛋5隻
1 a; ~6 r# _, Y4 \ j/ ntvb now,tvbnow,bttvb糖200克 b- A9 q9 ]2 }- ~8 h2 W
鹽1/4茶匙* i/ j9 `0 u/ \1 w) }% w
粟米油45克
8 M( n; | v% b1 t# ~, ?1 Z. g8 Y公仔箱論壇麵粉少許
9 Y( P7 R& c9 O5 ?- I) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Q4 p8 N# H& G9 i* Q( l$ e/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法5 g8 |9 F& `# L5 |6 \2 |) D1 Q
1.將自發粉、吉士粉同篩勻。
" r: v! c1 P$ ^# m( V, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋打勻，加入糖、鹽打成厚忌廉狀。+ g& J" I9 g* \( m
3.將粉分三次加入，輕手拌勻，再加入粟米油拌透。
6 k- [# V) [1 r4.糕盤塗油，撲上麵粉，將材料倒入，立即放入蒸籠內，以大火蒸約30分鐘。 |
發表於 2010-12-26 11:39 PM
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