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[甜品] 蒸雞蛋糕

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l( ]3 w0 B: N4 Y
自發粉140克
! c4 @6 u# a4 E" y- f0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉士粉15克
6 {$ G% R: F- m+ R9 P3 H1 j" B5.39.217.76雞蛋5隻7 T% u1 _1 r: ^; ]  j* ?% ^
糖200克
. ]9 l) x, Y; J公仔箱論壇鹽1/4茶匙公仔箱論壇/ x( P) R! W+ r/ X( Y) s& W
粟米油45克
0 h8 a' {9 S) C$ U5 O$ O8 _tvb now,tvbnow,bttvb麵粉少許tvb now,tvbnow,bttvb  ^6 W6 M  L! r  P$ _" q
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製法
6 o: E6 ~& E; o' h, `; u2 T" u5.39.217.761.將自發粉、吉士粉同篩勻。
( x9 S" p, M# L2 l9 ^+ R2.雞蛋打勻,加入糖、鹽打成厚忌廉狀。公仔箱論壇  Y' v! ^3 ?7 R3 x
3.將粉分三次加入,輕手拌勻,再加入粟米油拌透。
! {( [& L( ~" B- o! u3 D! o5.39.217.764.糕盤塗油,撲上麵粉,將材料倒入,立即放入蒸籠內,以大火蒸約30分鐘。
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