材料
3 A3 F0 Y+ w) K# k) X2 x' {5.39.217.76自發粉140克
+ ~* n F. n& o1 E" L rtvb now,tvbnow,bttvb吉士粉15克
5 }& p. K9 c( U% |& @: h2 X8 ~雞蛋5隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C9 y, G% R3 v. @. h! B" H. Q6 z! Z) Z
糖200克
9 I4 c( X: c+ i$ g$ Q& H9 ]5.39.217.76鹽1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R1 f; e$ a5 J7 w
粟米油45克; z" Y w$ ]% Q$ V0 ]! t) S
麵粉少許
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% P2 |4 {) Q) ?0 |- l6 D+ d5.39.217.76製法
* Y/ z/ x7 L+ L1 f- `1.將自發粉、吉士粉同篩勻。公仔箱論壇" {' R/ `2 k3 ?, `! T+ W
2.雞蛋打勻，加入糖、鹽打成厚忌廉狀。, W( j& r1 F7 P
3.將粉分三次加入，輕手拌勻，再加入粟米油拌透。
9 |6 Z/ ^% k9 k7 N. i% i公仔箱論壇4.糕盤塗油，撲上麵粉，將材料倒入，立即放入蒸籠內，以大火蒸約30分鐘。 |
發表於 2010-12-26 11:39 PM
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