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[甜品] 蒸雞蛋糕

材料公仔箱論壇4 r, x; C9 |8 r) R$ t: Y6 H0 D
自發粉140克
8 N3 k7 v+ j& _/ L2 c) X5.39.217.76吉士粉15克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W8 l' M8 h8 M5 ]" Z4 Y; z3 x
雞蛋5隻
: S( o$ }/ A, c8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖200克公仔箱論壇+ m8 {9 U! S: g7 s
鹽1/4茶匙
7 `* s& b3 F* ctvb now,tvbnow,bttvb粟米油45克
9 H/ X# ]! D+ E/ y5 g" N9 ~- P& M: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉少許* _! ?' X7 T+ u, [+ m6 a- j

( S9 C, R3 S9 q8 A3 P8 N5.39.217.76製法
; r8 n) H! b  H2 c: R% \7 Z7 n* ptvb now,tvbnow,bttvb1.將自發粉、吉士粉同篩勻。公仔箱論壇) u- y9 c9 A0 {+ k1 N
2.雞蛋打勻,加入糖、鹽打成厚忌廉狀。5.39.217.76* C6 Z4 d; L7 j/ d
3.將粉分三次加入,輕手拌勻,再加入粟米油拌透。
" p0 J8 o/ ^- [3 j- ^! s+ S9 F. S( N/ d4.糕盤塗油,撲上麵粉,將材料倒入,立即放入蒸籠內,以大火蒸約30分鐘。
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