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[中式食譜] 玉子上湯燴火雞胸肉

材料tvb now,tvbnow,bttvb1 U! g/ }6 n$ P% x* v( N# B  g
燒火雞胸肉----6安士(切大粒)公仔箱論壇$ s, Q4 A  r& A* g6 e( I
玉子豆腐----3條(切厚件)tvb now,tvbnow,bttvb! L4 U1 u2 g. ?; J2 T/ l" c1 B
罐頭磨菇----5粒(開邊)5 C7 l9 S5 b: F' C3 C
甘筍片----6片. e$ ]1 s% D( `& @: M
生薑片----4片5.39.217.766 q6 E& {' T4 L5 b* m
上湯----1.5杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A8 b* H7 ~* N
芫茜碎----1湯匙
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1 ^  m" P' v- D0 I公仔箱論壇製法公仔箱論壇/ z; Z& e& ~" G. b' @3 E- O9 M/ ~
1.玉子豆腐下鑊中煎香表面,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb: k5 o. R- V. ]
2.下火雞胸肉煎香,取出備用。公仔箱論壇- W- Q( {6 L- a, Y  H
3.下生薑片及甘筍片爆炒,下罐頭磨菇炒香,贊酒。
3 L  \+ l4 o) m* a6 m4 f4.放回火雞胸肉及上湯煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb* j2 p$ b  R. `; r3 k7 J
5.以調味料及生粉水埋薄芡,放回玉子豆腐燴煮片刻,撒上芫茜碎即成。
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