材料* x7 N4 _9 |* _# e3 Y# X 
燒火雞胸肉----6安士(切大粒)4 l+ q3 U' a5 H/ W 
玉子豆腐----3條(切厚件)tvb now,tvbnow,bttvb6 s  V: n+ M# a  @. \ 
罐頭磨菇----5粒(開邊): @! L# c1 m8 N6 b; C+ o$ q. t; @ 
甘筍片----6片 
" l/ t) u. A- m  H- ~" J生薑片----4片 
' H: L: R" V% N# I4 b3 [9 H% H, a1 g5.39.217.76上湯----1.5杯 
0 o4 V3 p' _% G, o- ]3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜碎----1湯匙 
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1 d( C+ [, Y6 U0 \. z# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p* j; P+ {. G 
1.玉子豆腐下鑊中煎香表面,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb; `* h/ \4 L7 a  U! I 
2.下火雞胸肉煎香,取出備用。 
& h; S' e' L* }* }4 t/ l& E8 ~) f公仔箱論壇3.下生薑片及甘筍片爆炒,下罐頭磨菇炒香,贊酒。- ^5 v3 \. ?! v/ ?0 _5 G 
4.放回火雞胸肉及上湯煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb  x1 n6 f5 M' {+ d. \# W% i 
5.以調味料及生粉水埋薄芡,放回玉子豆腐燴煮片刻,撒上芫茜碎即成。 |