材料
7 K- m" n( g8 H4 h: @+ O燒火雞胸肉----6安士(切大粒)2 N" `9 |) Y% T9 {2 k8 F$ Q7 U( m7 y
玉子豆腐----3條(切厚件)
1 ~& t, ^8 D" q9 ^2 ~$ g$ O+ [% K" y公仔箱論壇罐頭磨菇----5粒(開邊)4 e( s( L3 s" d7 l1 \
甘筍片----6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D$ w; c6 ~2 q1 M
生薑片----4片
* R+ r- k) @+ P. Y. Y9 R上湯----1.5杯
5 I0 M* P, D% f5.39.217.76芫茜碎----1湯匙
' ?$ b( Y' b) A8 i L5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb* L: P4 P( m6 z# `+ H" r- A1 R# F
公仔箱論壇, Z5 P+ E9 w: L, v
製法
$ g$ Z, @/ M" N# x. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.玉子豆腐下鑊中煎香表面，取出備用。
5 M9 j4 E- _& I( O4 q2.下火雞胸肉煎香，取出備用。
) l# ?1 V' l' y/ l; N- V3.下生薑片及甘筍片爆炒，下罐頭磨菇炒香，贊酒。; H9 ] U7 x9 R2 h" s0 |
4.放回火雞胸肉及上湯煮滾。* J, n# `' F2 ~; c
5.以調味料及生粉水埋薄芡，放回玉子豆腐燴煮片刻，撒上芫茜碎即成。 |
發表於 2010-12-26 11:27 PM
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