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[中式食譜] 火雞火腿金菇煎蛋角

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T' ~+ e6 M$ O. b; }3 l$ Q- J* u
火雞火腿----6安士(切條)5.39.217.76/ Y) o& y1 k6 q8 r) b3 w6 N
金菇----1小紮(去洗淨)5.39.217.76& F% V/ a0 L/ ~  V
蔥花----2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; T+ z5 n9 f  \; _
雞蛋----5隻
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( I7 X+ P9 F* Y1 K( _9 P7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法公仔箱論壇1 i9 [6 L& m3 S; Z7 L' }, u4 g
1.將調味料拌勻,再將雞蛋打好,加入調味料充份拌勻備用。
9 ~9 r, ~& y) y; r9 R  H% y# \3 C+ J/ Jtvb now,tvbnow,bttvb2.將火雞火腿下油鑊煎香,取出放於蛋料中。tvb now,tvbnow,bttvb( v" j1 H7 f) \# V5 Y9 e
3.將金菇去腳,洗淨抺乾,與蔥花一同放入蛋料中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% l) N/ E& I' a- \( l; z
4.將鑊燒熱,下油2-3湯匙,下蛋料煎香,反轉再煎熟,切成大件上碟即成。
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. W0 ~) F8 K+ {9 x0 V5 e) h公仔箱論壇調味tvb now,tvbnow,bttvb* Z  M8 ?) _8 d+ {8 L- ?
上湯----2 湯匙
4 D. G! I' K& O& w/ }粟粉----1湯匙
9 C# o. e- N$ |/ ~/ btvb now,tvbnow,bttvb食鹽----1/4茶匙公仔箱論壇2 ?3 |' r+ i) c5 a# [9 }  y4 ]
麻油----少許tvb now,tvbnow,bttvb" O1 x" b% W0 K0 a& b. S. u
胡椒粉----少許
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