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[中式食譜] 火雞火腿金菇煎蛋角

材料
9 @: J' i8 e1 [0 H公仔箱論壇火雞火腿----6安士(切條)公仔箱論壇! {& a6 z1 q, T% W3 I
金菇----1小紮(去洗淨)6 c9 Z" Z" J0 h- B2 V) |
蔥花----2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v4 ?/ F# Z# t$ v8 ?
雞蛋----5隻
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7 E- y6 w& m* s& l5.39.217.76
. q1 q. K6 {) C; z5 X製法: K. Q( i- T" f
1.將調味料拌勻,再將雞蛋打好,加入調味料充份拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb) r. }3 x! G5 c: i& d8 u" A3 ^9 `; d2 B
2.將火雞火腿下油鑊煎香,取出放於蛋料中。
  I5 g8 J/ o+ ^) Y$ ?! p$ [, utvb now,tvbnow,bttvb3.將金菇去腳,洗淨抺乾,與蔥花一同放入蛋料中拌勻。
' n: k; |3 Z* R3 V4 _- itvb now,tvbnow,bttvb4.將鑊燒熱,下油2-3湯匙,下蛋料煎香,反轉再煎熟,切成大件上碟即成。
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- f, r; d7 ]( u2 N/ Z; g: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: X0 K# W  S! f! W% `# D: I% t5.39.217.76調味
* R0 D7 x0 E. X# y; jtvb now,tvbnow,bttvb上湯----2 湯匙8 ^9 e! Y! g( [2 W7 J8 E1 K8 ~
粟粉----1湯匙5.39.217.761 g" o! e. n( U8 x7 D8 Y: Z  X
食鹽----1/4茶匙
; [/ m' ?# V, u9 H2 N) z; |* Jtvb now,tvbnow,bttvb麻油----少許
/ E2 u6 {* \! O5 |7 d( f* ?tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉----少許
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