材料* E! m& q: z. D% }; w7 b
火雞火腿----6安士(切條)5.39.217.76" j0 P! s! j2 Q
金菇----1小紮(去洗淨)
( n# [* Q& ]3 v蔥花----2湯匙
0 i5 z' }# b/ ]' c6 Z% @# |' S G: R雞蛋----5隻5 n7 O1 h$ w) S: l: q1 i [- s
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; c! T1 m6 L+ K2 t9 @" E( z製法公仔箱論壇& C. Z! l0 Z( s1 ]! _, k
1.將調味料拌勻，再將雞蛋打好，加入調味料充份拌勻備用。
/ Q& Y6 a; R( k公仔箱論壇2.將火雞火腿下油鑊煎香，取出放於蛋料中。5.39.217.76' L! [9 X9 k- b) t
3.將金菇去腳，洗淨抺乾，與蔥花一同放入蛋料中拌勻。$ m4 Z! L1 k. G% |8 O/ l. G4 [1 U
4.將鑊燒熱，下油2-3湯匙，下蛋料煎香，反轉再煎熟，切成大件上碟即成。5 o" q. g( i. u& J' v
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上湯----2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! g, I3 Y- Y. S r/ T- G s
粟粉----1湯匙
8 X s2 Q" o/ Z1 ]: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽----1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~4 {& ~: j! I; ~) G( x. N8 O
麻油----少許" }" ^0 |* L; L/ h
胡椒粉----少許 |
發表於 2010-12-26 11:24 PM
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