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[中式食譜] 火雞煙肉扒翠瓜

材料
0 Y9 O( C3 U4 H火雞煙肉----100克
' E4 G7 N: M% r0 C煙火雞腿----100克
  K& W% c5 c- l; V8 [雞蛋----2隻公仔箱論壇% Y; c( U" D, F' B4 i( b, G
勝瓜----300克
$ G5 ?+ `4 a% z( G% T7 v冬菇----100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J& t8 y& o6 q
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' _1 Z0 R" F' L1 @' c3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法, [# X" B* Q5 K3 c
1.勝瓜刨皮、開邊、切段,排在碟上,隔水蒸至熟。tvb now,tvbnow,bttvb7 c- o5 Q2 X$ W/ f* q6 l
2.熱鑊下油炸脆火雞煙肉粒撈起備用。
# ~) m2 w- ^% z- Z& F2 n- i3.冬瓜浸軟切絲,煙火雞腿肉切絲。
$ B" z0 n* N6 s& {$ D, X1 Y4.鑊熱下油略炒冬菇及煙火雞腿肉絲,注入獻汁煮熟,放入蛋漿兜勻淋上瓜面,再灑上脆火雞煙肉粒即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |7 a! f* `# K6 Y3 ^1 s

2 P  ~9 M" D& X6 |, l& n# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* A2 @2 P' _6 p2 m# p- ]1 i調味公仔箱論壇2 j0 W& U0 g, y! u* s
蠔油----1湯匙
9 G' q7 K$ H5 |, W水----1杯5.39.217.76  p; p0 u' G! Y, S, C7 p
麻油----半茶匙
: W( s8 @$ e8 b" S% v鹽----半茶匙+ {; R: H& v" x" g7 r
胡椒粉----少許5.39.217.768 d. V4 U7 O. [
生粉----2茶匙
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