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[中式食譜] 火雞煙肉扒翠瓜

材料
6 g; g! e6 H8 G0 c" P! [! a8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火雞煙肉----100克公仔箱論壇6 D, @: I2 g# _" F# Q: D9 W
煙火雞腿----100克tvb now,tvbnow,bttvb0 C  ]  I+ L3 O: ?
雞蛋----2隻
% q: ^- l1 r7 d1 W' v4 ^& e公仔箱論壇勝瓜----300克
4 e: p+ g' m% s3 r( T: U公仔箱論壇冬菇----100克
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6 j% z* }- s+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
( i1 x" Z1 o" i: [1 q' C" F2 K0 }公仔箱論壇1.勝瓜刨皮、開邊、切段,排在碟上,隔水蒸至熟。tvb now,tvbnow,bttvb" y! ~& a2 F' ^, r' w+ e! a: O
2.熱鑊下油炸脆火雞煙肉粒撈起備用。
: ~4 O+ [$ L1 s8 _8 F3.冬瓜浸軟切絲,煙火雞腿肉切絲。
- \3 g/ W. P7 q- t4 B9 r& Z$ Rtvb now,tvbnow,bttvb4.鑊熱下油略炒冬菇及煙火雞腿肉絲,注入獻汁煮熟,放入蛋漿兜勻淋上瓜面,再灑上脆火雞煙肉粒即可。, e2 A8 ]/ r: `& f# t$ b# g" _% K8 d# L0 h
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1 U& Y5 i4 e: W& B8 i4 i調味
3 H7 J. ~9 ~* s1 M0 C; d$ @9 o: Z蠔油----1湯匙( B5 q  P7 q: `0 K% N: I. O
水----1杯
3 V4 H: P: C9 `( O) c: L4 g' R麻油----半茶匙公仔箱論壇# p+ Y; f4 Z- K1 P6 _# r; l
鹽----半茶匙
- \2 }3 G9 r( o" k4 B: p5.39.217.76胡椒粉----少許5.39.217.76& \( Z* O" D$ {* ~
生粉----2茶匙
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