材料
$ s7 b; D5 p' h9 M火雞煙肉----100克5.39.217.765 E" S" u) ~% J! B. o6 D5 g6 S
煙火雞腿----100克
# y' i% D5 i4 v! m3 m. ~4 }+ o" r5.39.217.76雞蛋----2隻' E! C- x m) O4 s' J6 M7 i }6 R
勝瓜----300克tvb now,tvbnow,bttvb, S7 x7 q& c+ P ~: }; l: a; o
冬菇----100克
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- H6 {( T2 o1 @# l$ ~7 qtvb now,tvbnow,bttvb製法1 j) \. i/ V y3 n3 V
1.勝瓜刨皮、開邊、切段，排在碟上，隔水蒸至熟。6 r- f9 P0 y2 N% ?. _
2.熱鑊下油炸脆火雞煙肉粒撈起備用。' n) ^" {+ w8 c8 u0 J- v9 y
3.冬瓜浸軟切絲，煙火雞腿肉切絲。
( |! h% ^; c L公仔箱論壇4.鑊熱下油略炒冬菇及煙火雞腿肉絲，注入獻汁煮熟，放入蛋漿兜勻淋上瓜面，再灑上脆火雞煙肉粒即可。
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調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g. D3 o- I9 E7 A
蠔油----1湯匙
% V- z6 j* [& v1 A0 h% e公仔箱論壇水----1杯tvb now,tvbnow,bttvb+ q3 H* D2 q9 e7 x9 p( ^
麻油----半茶匙5.39.217.76' D% l0 m& ?" c/ K3 {
鹽----半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^9 Z8 v! X. b' H! d6 A$ f+ C3 h
胡椒粉----少許公仔箱論壇8 v) m9 I U! S7 j% Z
生粉----2茶匙 |
發表於 2010-12-26 11:21 PM
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