材料; B1 p+ Q4 j( V/ M0 d
火雞煙肉----100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L/ `% Q! ]8 ?7 A3 h
煙火雞腿----100克
4 ~* [( t: w3 w9 l% W雞蛋----2隻公仔箱論壇# E: S1 \- h6 v: }
勝瓜----300克
/ y) Y) l$ S8 z. P; t/ x冬菇----100克
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製法5.39.217.76( s+ L' s" i4 A1 u) H$ C
1.勝瓜刨皮、開邊、切段，排在碟上，隔水蒸至熟。
4 m, _: x$ [. Q t7 d2.熱鑊下油炸脆火雞煙肉粒撈起備用。
' |9 y8 W' C2 }* g7 ltvb now,tvbnow,bttvb3.冬瓜浸軟切絲，煙火雞腿肉切絲。' t, M" I+ S: a' n6 j7 o
4.鑊熱下油略炒冬菇及煙火雞腿肉絲，注入獻汁煮熟，放入蛋漿兜勻淋上瓜面，再灑上脆火雞煙肉粒即可。
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調味
" v, R# V! x! W$ mtvb now,tvbnow,bttvb蠔油----1湯匙
5 {2 K: Z+ n8 }5 S- q* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水----1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w8 J0 i& i: H8 ]
麻油----半茶匙
( ?. m' Y- M8 V' L鹽----半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S' i2 _0 e( \" ?4 X+ _: O5 e6 {2 p3 ^
胡椒粉----少許
! A. l; g! P! A* h. n5 V公仔箱論壇生粉----2茶匙 |
發表於 2010-12-26 11:21 PM
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