材料 ：
' ^% V5 J! a$ Z6 A* e乾桂花半湯匙
& o: a# Q! v* v3 X" k糖50g(這是少甜份量,可随個人口味增加糖份量)
3 C( M0 S% b" `杞子一湯匙
d" b1 _1 t& W: ~公仔箱論壇魚膠粉25g
2 \5 ]# Q K2 J0 w4 [% p0 K, }$ Z0 H水500g5.39.217.76' D2 Q" M) U: ^5 s
做法：2 g4 Q! R/ s/ w. Z
1. 將杞子用水沖洗，tvb now,tvbnow,bttvb) r, u' q6 _& h, \; X. C5 Y
2. 水煮滾，加入糖煮至完全溶解公仔箱論壇* ]' z6 v. f W2 T1 P+ d
3. 當糖溶解後加入桂花及杞子蓋上煲蓋焗5分鐘
2 k' l9 g2 U0 E5.39.217.764. 放入魚膠粉攬至完全溶解
! u# x1 @5 P' ?* u b$ D2 u7 W5. 冷卻後放入雪櫃凝固即可 |
發表於 2010-12-23 12:25 PM
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