本帖最後由 aa00 於 2010-12-22 02:19 PM 編輯
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% i7 Q* m# n* g" Qtvb now,tvbnow,bttvb聖誕果子餅， 是外國人的傳統應節食品，每家每戶都會自製這款餅於聖誕共享，其中以德國的Stollen最著名，質感有點像濕潤的麵包，但內含啖啖乾果肉、果皮和杏仁，再以糖漿作裝飾。
7 y" P. p; y9 w/ ?$ k蛋糕材料：5.39.217.766 q; y. A* e+ O# ]# v0 M$ e
麵粉 250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |8 j! f/ d! s+ z7 Y5 s
蛋 2隻
" H( u# R& G1 C. S+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 250克
+ S. z2 h5 b) @1 E* k' V5.39.217.76肉桂 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @. I# d {6 t# Q
荳蔻 5克
1 ]/ B/ r3 v1 Z公仔箱論壇黃糖 250克
: x Y. a6 j% W% h' C( x' h5.39.217.76糖粉糰 1包
8 k; q8 h, \1 }. L. f* E d# |公仔箱論壇餡料：
) z5 g; X# p7 j; @5.39.217.76提子乾、檸檬皮、橙皮、肉桂、荳蔻、丁香、Rum酒、白蘭地、些利酒各適量
. F8 ~, M6 b, c. b餡料製法：
) ^ s4 v) S' ?$ h% l! B6 V# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把所有材料混合，然後浸一段時間；浸的時間愈久，餡料便愈入味。其餡料足足浸了兩個月。
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9 c s" m4 ~0 E- m2 M2 S1 V) V- 把牛油和黃糖打至均勻後，加入蛋繼續發打，再放進香料和麵粉拌勻。
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W c O9 {/ O# O
" a! U3 N& n, S* s' J5.39.217.76
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0 B# g4 ^: t4 u3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 放進餡料攪拌均勻後，倒進蛋糕模裏，以攝氏180度焗30分鐘。
# p7 F8 K$ q! O' F2 ? u2 E* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 l9 V- P- p: X! D9 i; T. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把糖粉糰壓平為薄皮，整塊蓋在蛋糕上，切走多餘部分。
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0 B3 `" h) E. q$ `* z以白朱古力做成的裝飾點綴蛋糕面，可自由發揮，中央放上由糖粉做成的小雪人。 |
發表於 2010-12-22 02:18 PM
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