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[西式食譜] 小紅莓果醬

材料0 }" ], [. a( f* v
鮮榨橙汁 120毫升、水 250毫升、糖 180克、急凍小紅莓 454克、香橙皮茸 2茶匙
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2 [& U  F2 M% n1 P3 p8 \1 h4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K# z. @7 w4 w! U+ h0 q
做法
9 @. g: n- q$ F* H1.將爛掉的小紅莓揀去,並將小紅莓清洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb6 u* r9 @+ _3 p! q! r# O
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2.水、橙汁、糖倒入煲,以大火煮至滾起後收細火,煮約 5分鐘至濃縮。tvb now,tvbnow,bttvb- s' o. `9 ?  y0 w+ m' g) o, C

( r, O, v* D5 m8 C) m! M4 K3.加入小紅莓、香橙皮茸拌勻,煮 15分鐘,不時攪拌至稠身後,放入攪拌機打至滑身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~. {7 i" ^$ r
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4.倒入玻璃瓶封好,攤凉後放入雪櫃雪最少 6小時或過夜即可。tvb now,tvbnow,bttvb& E% D4 p2 g- R' k. z/ Q
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2 ]8 q2 M& l; e9 x公仔箱論壇自己做的果醬可放雪櫃存約 2至 3星期。
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