材料
# S+ I( B* ~- N% o lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油（已溶） 3湯匙、消化餅碎 80克、榛子碎 35克、糖 1 1/2湯匙、布利芝士 125克、忌廉 65克、黑朱古力 90克、咖啡酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# z4 k! N$ i. u& |
& v) p2 [" m7 X6 y公仔箱論壇裝飾5.39.217.76$ o1 y# G, ~+ a+ A( @
谷咕粉/紅桑子/朱古力金粒/薄荷葉各適量5.39.217.766 z8 h: ]1 V! s" _+ d
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做法5.39.217.76+ ?2 i+ L! \) [3 j
1.將消化餅碎、榛子碎、糖、牛油拌勻，平均鋪一層入模內壓實。& |% B5 g2 ]; `
0 }9 b& I8 | [* @9 x2.放入已預熱至 190℃焗爐，焗 10分鐘。$ d$ I% f5 d7 W, ^( I
: E2 z8 W2 ?! N* I- g3.忌廉倒入鑊，開細火，倒入黑朱古力、咖啡酒拌勻至混合成朱古力咖啡漿，盛起備用。
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8 k7 x" P9 c$ X: A/ ]tvb now,tvbnow,bttvb4.將芝士去皮，切片，放入已焗好的餅底上，倒入朱古力咖啡漿。
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8 O3 {( [/ x1 k, ~# _/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將芝士撻皮放入雪櫃內雪最少 2小時至硬身。
4 i6 V+ o5 t" }1 T( w6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ d; A7 ?4 y$ [- |6.芝士撻脫模，放上朱古力金粒上碟，放上紅桑子、薄荷葉裝飾，最後撒上谷咕粉即可。 |
發表於 2010-12-21 05:25 AM
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發表於 2010-12-21 10:35 AM
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