材料公仔箱論壇 ~( [7 w! F- y3 a, w
無鹽牛油（已溶） 3湯匙、消化餅碎 80克、榛子碎 35克、糖 1 1/2湯匙、布利芝士 125克、忌廉 65克、黑朱古力 90克、咖啡酒 1湯匙
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. H& I0 {! d4 O, ytvb now,tvbnow,bttvb裝飾
0 x& l; V0 T+ \% ?. V3 x公仔箱論壇谷咕粉/紅桑子/朱古力金粒/薄荷葉各適量5.39.217.76- h5 O7 y# [4 M' `" Y
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& X+ `5 X; z6 d, o0 `7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( M3 V1 C4 ?/ W/ L5 L! A2 }1.將消化餅碎、榛子碎、糖、牛油拌勻，平均鋪一層入模內壓實。& F [. V) u$ V! d& \
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2.放入已預熱至 190℃焗爐，焗 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a; n5 D6 K$ w% O
' w4 h2 _( t5 ]7 p& y* v8 H: _9 I$ g) Vtvb now,tvbnow,bttvb3.忌廉倒入鑊，開細火，倒入黑朱古力、咖啡酒拌勻至混合成朱古力咖啡漿，盛起備用。
, v4 ]/ H: |5 N& r$ y: i: Y9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Y" ]% p' d8 _5.39.217.764.將芝士去皮，切片，放入已焗好的餅底上，倒入朱古力咖啡漿。 D/ a, l, I" C# ^
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5.將芝士撻皮放入雪櫃內雪最少 2小時至硬身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D$ A8 n: _+ D- H
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6.芝士撻脫模，放上朱古力金粒上碟，放上紅桑子、薄荷葉裝飾，最後撒上谷咕粉即可。 |
發表於 2010-12-21 05:25 AM
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發表於 2010-12-21 10:35 AM
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