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牛油蛋糕 300克、呍呢拿雪糕(共 150毫升) 2杯、果醬肉碎 200克、杏仁碎 100克、橙皮茸 1茶匙、鮮忌廉 250克、立體三角模 1個 
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裝飾6 t6 k7 |& h7 s 
杏仁碎 1湯匙、紅加侖子 25克、糖霜適量 
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: k% Z5 Y) V- H2 Y; Ytvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇8 v) u9 u) L$ I# e# s$ {, a- j 
1.將牛油蛋糕一開二,再橫切三份,之後再切成四塊三角形及一塊方形備用。 
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' u. v' V1 p, U3 s- N4 _+ \/ w  w$ Q: U% Mtvb now,tvbnow,bttvb2.將鮮忌廉打起至企身。 
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3.將果醬肉碎、杏仁碎、橙皮茸、雪糕拌勻成餡料備用。+ [* ^* x" A/ ]5 E3 R 
 
1 c. h4 j+ _& L' q4.立體三角模內鋪上保鮮紙,鋪上三角形牛油蛋糕,倒入餡料,以方形蛋糕封底。公仔箱論壇4 {1 e' v, }  T  B+ [. r 
 
0 x) y0 N; h5 y4 A( S" x公仔箱論壇5.將蛋糕放入冰格雪一晚至實身。tvb now,tvbnow,bttvb7 m6 I" l8 X5 ?# G! E 
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6.將已經雪硬的蛋糕脫模,表面塗上忌廉,撒上杏仁碎及放上紅加侖子做裝飾,碟邊撒上糖霜即成。5.39.217.76: K* }0 g0 D# P4 @" a* {# | 
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