材料
. H6 e9 A: a1 `' u* o3 ?6 b牛油蛋糕 300克、呍呢拿雪糕（共 150毫升） 2杯、果醬肉碎 200克、杏仁碎 100克、橙皮茸 1茶匙、鮮忌廉 250克、立體三角模 1個0 w0 ]4 Q/ E+ ]7 I( h2 ^
2 B1 R% J) g5 \
裝飾
' P: R; {7 i8 [; etvb now,tvbnow,bttvb杏仁碎 1湯匙、紅加侖子 25克、糖霜適量
: m0 C0 n8 o* J. F% ]+ b% S5.39.217.76
2 p6 ^) d1 b4 c r4 ~+ m+ z公仔箱論壇! ]: P4 L% F i# J
做法* a W! y$ O% P' a6 K6 y4 | Y
1.將牛油蛋糕一開二，再橫切三份，之後再切成四塊三角形及一塊方形備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g- g5 a/ R1 A/ l' ^/ ~/ v' F
. V; \3 |9 N& \; U* j* Atvb now,tvbnow,bttvb2.將鮮忌廉打起至企身。
6 M3 H, h, Y& I$ ^" g! u5.39.217.76
- k6 d' G+ K& G公仔箱論壇3.將果醬肉碎、杏仁碎、橙皮茸、雪糕拌勻成餡料備用。
0 \; H& r: O, e) j公仔箱論壇; L r% ? c6 o: Y& K9 T
4.立體三角模內鋪上保鮮紙，鋪上三角形牛油蛋糕，倒入餡料，以方形蛋糕封底。
+ b* a5 W f- [, e5 R公仔箱論壇8 m9 K' S+ C/ M1 w1 }) Y- N7 F
5.將蛋糕放入冰格雪一晚至實身。* \9 B% R& F0 ]1 A! q
" U3 h& d' M) \( h5 f6 d6.將已經雪硬的蛋糕脫模，表面塗上忌廉，撒上杏仁碎及放上紅加侖子做裝飾，碟邊撒上糖霜即成。
. t N1 l( a; w7 u5.39.217.76 |
發表於 2010-12-21 05:22 AM
| 
發表於 2010-12-21 10:45 AM
|