材料
& U# n4 r w' J8 x% o& htvb now,tvbnow,bttvb牛油蛋糕 300克、呍呢拿雪糕（共 150毫升） 2杯、果醬肉碎 200克、杏仁碎 100克、橙皮茸 1茶匙、鮮忌廉 250克、立體三角模 1個
3 A+ D; Y/ O/ X _8 Z8 f2 f% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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杏仁碎 1湯匙、紅加侖子 25克、糖霜適量
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0 G3 a, T" l: q公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y. L* h; U4 d3 w K {+ K9 }4 K
1.將牛油蛋糕一開二，再橫切三份，之後再切成四塊三角形及一塊方形備用。: z# j$ k% _/ C4 q- h
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2.將鮮忌廉打起至企身。
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; K( G% p2 e( v3 G' M1 m, [6 f9 H3.將果醬肉碎、杏仁碎、橙皮茸、雪糕拌勻成餡料備用。
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* w: d( l. V; `! ^公仔箱論壇4.立體三角模內鋪上保鮮紙，鋪上三角形牛油蛋糕，倒入餡料，以方形蛋糕封底。5.39.217.764 S0 r d5 T/ c, M5 h2 B" ]
. f! D3 D9 d- u- S0 y8 l公仔箱論壇5.將蛋糕放入冰格雪一晚至實身。
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6.將已經雪硬的蛋糕脫模，表面塗上忌廉，撒上杏仁碎及放上紅加侖子做裝飾，碟邊撒上糖霜即成。
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發表於 2010-12-21 05:22 AM
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發表於 2010-12-21 10:45 AM
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