材料3 O( ]' ~3 S7 l9 W7 ^" T% l& P
牛油蛋糕 300克、呍呢拿雪糕（共 150毫升） 2杯、果醬肉碎 200克、杏仁碎 100克、橙皮茸 1茶匙、鮮忌廉 250克、立體三角模 1個5.39.217.76: M9 u" v' y/ e3 r: N
$ V# I/ _& p$ L+ W/ R. t8 e/ m裝飾
5 A% ]' Z, t: U8 Y7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁碎 1湯匙、紅加侖子 25克、糖霜適量5.39.217.76% ]4 i5 D8 p; ]% O3 r( `( |4 U& w1 t
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q, o- G1 |9 }# ^1 g4 X
1.將牛油蛋糕一開二，再橫切三份，之後再切成四塊三角形及一塊方形備用。
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2.將鮮忌廉打起至企身。
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8 ?2 W8 o7 N5 R* n$ @5.39.217.763.將果醬肉碎、杏仁碎、橙皮茸、雪糕拌勻成餡料備用。8 W" h2 }# W, J! b5 P" {& J
3 y0 T0 ^6 d; S; A" n4.立體三角模內鋪上保鮮紙，鋪上三角形牛油蛋糕，倒入餡料，以方形蛋糕封底。
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5.將蛋糕放入冰格雪一晚至實身。
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6.將已經雪硬的蛋糕脫模，表面塗上忌廉，撒上杏仁碎及放上紅加侖子做裝飾，碟邊撒上糖霜即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K2 e( B/ W( g! L7 ^! ^
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發表於 2010-12-21 05:22 AM
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發表於 2010-12-21 10:45 AM
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