材料! H, R2 W# ^! d4 T
淡牛油 112克、糖霜 75克、雞蛋 1/2隻、有機麪粉 180克、谷咕粉 15克、梳打粉/鹽各半茶匙、白朱古力粒/黑朱古力粒各 30克
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糖霜/麪粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb! u& Z5 w6 m1 O: p1 O8 u- q# o) B0 B
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做法5.39.217.76$ O& ~; N; f; ~3 `
1.淡牛油、糖霜以拂蛋器打至奶白色後，加入雞蛋拌勻。公仔箱論壇+ j5 x8 i9 b" [+ i% J* h
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2.加入已過篩的麪粉、谷咕粉、梳打粉拌勻。
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8 z8 P: Y" A& P" H& }. }8 w2 k6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入黑朱古力粒、白朱古力粒、鹽混合後，用保鮮紙包好，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身，取出。5.39.217.76 O2 x: A7 i J& k, [8 t2 j
: z. B: K" I+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.枱及麪糰底面撒上麪粉，用酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，再用有紋酥棍輕輕在表面碾出條紋。9 }. d! X+ O8 C0 m" l
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5.以間尺輔助，用牙刀出菱形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上。3 {8 J! A5 B. i3 K7 P% X4 @! V
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6.放入已預熱至 180℃焗爐內，焗 8分鐘，取出，撒上糖霜即成。 |
發表於 2010-12-20 05:21 AM
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發表於 2010-12-20 09:39 AM
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