材料 5.39.217.766 M8 x! a& R7 w, {
淡牛油 225克、糖霜 112克、有機麪粉 450克、雞蛋 1隻、呍呢拿油 5克裝飾1 x8 t0 P6 ~5 F: S1 F- p9 a$ K9 x* j
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糖霜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o2 s& a* A) \# d5 N
蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許
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其他5.39.217.76, O$ T: c {+ Z9 h4 g0 a4 g
蛋漿/麪粉各少許
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) ?4 T' U" [6 V. B- E7 _2 O l做法
% \4 X. |& ?8 G1 _# A1.麪粉、淡牛油、糖霜拌勻後，中間開一小洞，加蛋、呍呢拿油搓成麪糰，用保鮮紙包好，略壓平成長方形，放雪櫃冷藏 30分鐘至硬身取出。
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2.枱上及麪糰底面撒少許麪粉，以酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，用模具吸出餅形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上，並掃上蛋漿。0 P9 X& u0 x3 ^2 T' L
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3.放入已預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T8 C: k+ Y( J. e8 T
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4.將糖霜、蛋白、檸檬汁拌勻後，放入唧袋中，在曲奇上唧上花紋作裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D. q/ ?+ L4 {
8 X% }( A$ }! P- q4 B公仔箱論壇5.攤凉 10至 15分鐘後，以金線將曲奇串連一起即可。! v* J; Z2 B# E1 E* @. J. T
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發表於 2010-12-20 05:20 AM
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