材料 tvb now,tvbnow,bttvb5 M$ N# p9 }, Y9 z
淡牛油 225克、糖霜 112克、有機麪粉 450克、雞蛋 1隻、呍呢拿油 5克裝飾公仔箱論壇0 B3 G8 { @5 `* y# a% E6 r. Y; h
+ e: `9 H8 A# b# Y) Z% r. \5 y糖霜
" M. d' D( H4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許9 C/ q- a0 ?$ [2 \7 {+ p& k
! f- O: ^ D% Z: U7 |2 |# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他
: |) I# D& ?) Q( E蛋漿/麪粉各少許
& T1 z7 v1 W8 C$ ]7 y+ ?' n公仔箱論壇
X( x& `8 o$ j& k, J& `- t6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 @! L1 r9 j7 ~" ~
做法公仔箱論壇8 G7 l; b, b5 ]
1.麪粉、淡牛油、糖霜拌勻後，中間開一小洞，加蛋、呍呢拿油搓成麪糰，用保鮮紙包好，略壓平成長方形，放雪櫃冷藏 30分鐘至硬身取出。: S4 I5 y1 t% [3 b5 U
% _9 ?. S. g( J/ U m: [tvb now,tvbnow,bttvb2.枱上及麪糰底面撒少許麪粉，以酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，用模具吸出餅形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上，並掃上蛋漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s. l1 V; D0 ~# O! R) h
* z4 ^( v/ |5 q
3.放入已預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘，取出。 e0 L. m K- R1 q3 r" k- x
tvb now,tvbnow,bttvb* a7 c- g6 M$ P& l+ u
4.將糖霜、蛋白、檸檬汁拌勻後，放入唧袋中，在曲奇上唧上花紋作裝飾。
: l, H( B; v/ A) u. E1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 G2 i" [& C7 |- U3 G
5.攤凉 10至 15分鐘後，以金線將曲奇串連一起即可。
& V! e% Q- C# l, x- D$ W* { |
發表於 2010-12-20 05:20 AM
| 