材料 + A, ~# {7 G+ h
薑餅麪糰
, i: }% J3 i2 \' N) [蜜糖/花奶各 100克、糖 200克、牛油 12克、雞蛋 1隻、有機麪粉 500克、黃薑粉/膨脹劑各 4克、肉桂粉半茶匙、咖啡油 8克
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! `' B4 G- {' f& x; ^5.39.217.76裝飾糖霜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `. n9 ?" S8 W/ j
蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許
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- j9 c% m& f7 }& k/ E8 Q. T a其他TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U& `2 ^1 n1 _3 ]7 d( t1 Z; [
鮮奶/麪粉各少許
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薑餅麪糰及裝飾糖霜做法
! _* j+ F$ m4 d/ ?" z; Q( j" l1.煲中加糖、牛油、蜜糖和花奶煮至略熱。tvb now,tvbnow,bttvb. d: f8 z- v0 c3 Y8 H! F" {
3 [: ?% A4 U; Y# O* v5 n0 Q" x1 n5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.麪粉中混合黃薑粉、肉桂粉和膨脹劑，加雞蛋及已煮熱的花奶，以膠刮拌勻，加入咖啡油再拌勻，中途加少許麪粉以免黏手。
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3.麪糰以保鮮紙包好，壓成薄薄的長方形後，放雪櫃冷藏約 45分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c0 ^& D7 ]2 O K
: y* j) Y! H: M& ]$ a& G8 R! L: ^# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.糖霜、蛋白及檸檬汁拌勻成裝飾糖霜，放入唧袋中，備用。" L* r7 E0 u- ` Q/ V0 J
7 W8 N' U0 _+ X8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.麪糰撒上麪粉，碾平至 1/8吋厚，放在已鋪焗爐紙的焗盤上，掃奶後放入預熱焗爐至 200℃，焗 8分鐘，取出，再掃上鮮奶。
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6.出牆身（ 2塊 140× 85mm）、屋頂（ 150× 30mm）、簷篷（ 2塊 145× 95mm）、前後幅（ 2塊 140× 92mm）。* |" l% E9 w, o4 c2 u$ Y
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7.在牆身兩側各出兩個圓形，以糖霜貼上玻璃紙。在前幅出門（ 45× 25mm），備用。5.39.217.769 s( K1 l' _1 t
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8.將牆身、門口以糖霜固定，然後再固定屋頂、簷篷，最後唧上糖霜、放上聖誕飾物，撒上糖霜 7 G- F* Z' i. V# p- q1 r8 O) Z
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發表於 2010-12-20 05:18 AM
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