' Q, q# ^1 j2 ~5.39.217.76牛油皮蛋撻(6隻)
8 d4 o* ^9 l- f/ \ ! K# n( f; z6 t
材料 ( 撻皮 ):TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?6 z" N( ~: i: I; a
牛油 50 g 低筋麵粉 75 g 糖 20 g 全蛋汁 15 g
& D: ^5 X) D$ a) c # b7 U) K, q W( ^3 Z5 @& n
材料 (蛋漿 ):
7 }4 w) R5 j, J$ b3 \5.39.217.76全蛋汁3隻 水 90 g 糖 70 g 鮮奶 185 g公仔箱論壇) Z/ f. _* m$ I- a9 H, M: t8 J
: a0 d0 \3 e2 f2 P9 ^3 Y公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb1 @, T' @" Y- X* G- e. P
(撻皮) 1.牛油溫室放軟,落低筋麵粉,糖,蛋汁,搓混tvb now,tvbnow,bttvb; E7 Q9 m3 _; |2 m
(蛋漿) 2.水+糖浸5分鐘,攪勻,加入全蛋3隻打勻,鮮% J, V$ b3 h6 I% S$ C
奶略煮倒入再打勻
3 Y) c9 I! E8 \9 x$ a" {% Q 3.將蛋漿倒入篩過1次,撻皮放入撻模整形,用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U% o. l4 q# X& [
叉叉孔,倒入蛋漿
& K+ O2 L# u1 X1 e) J* v! K& M6 x公仔箱論壇 4.預熱焗爐250度,放入蛋撻焗10分鐘,完成 |
發表於 2010-12-17 08:01 PM
| 
