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[甜品] 牛油皮蛋撻

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牛油皮蛋撻(6隻)
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材料  ( 撻皮 ):9 Q0 _! u8 s1 x$ b5 n5 P
牛油 50 g   低筋麵粉 75 g   糖 20 g  全蛋汁 15 g
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材料  (蛋漿 ):- j" ^# C  K4 b4 B& E
全蛋汁3隻    水 90 g   糖 70 g   鮮奶 185 g
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: |) g% e; _+ R* k2 J% \/ k5.39.217.76做法:4 M, k% G9 w" I9 t+ U
(撻皮) 1.牛油溫室放軟,落低筋麵粉,糖,蛋汁,搓混TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O# H9 Y7 X% g. V
(蛋漿) 2.水+糖浸5分鐘,攪勻,加入全蛋3隻打勻,鮮
; i3 v1 H8 ]2 Z8 |0 S8 }! o% }tvb now,tvbnow,bttvb              奶略煮倒入再打勻tvb now,tvbnow,bttvb) h7 [0 V8 Y( g4 @
           3.將蛋漿倒入篩過1次,撻皮放入撻模整形,用公仔箱論壇( t( D  b5 Z2 Z4 y( j. x8 ]
              叉叉孔,倒入蛋漿tvb now,tvbnow,bttvb6 B  |" A* K3 `& I! w$ q: ]% B
           4.預熱焗爐250度,放入蛋撻焗10分鐘,完成
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