, F. `& ~* e2 L; W$ W S2 M( [1 h7 `, x牛油皮蛋撻(6隻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y4 d0 \; t9 m
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材料 ( 撻皮 ):+ F! ~% |2 }/ B8 Z* l
牛油 50 g 低筋麵粉 75 g 糖 20 g 全蛋汁 15 g公仔箱論壇) C% E" C/ V: z5 q9 x
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材料 (蛋漿 ):公仔箱論壇$ p9 U, V7 ]4 K; {5 k1 V& l
全蛋汁3隻 水 90 g 糖 70 g 鮮奶 185 g
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做法:公仔箱論壇8 ]7 Y6 N' q9 [, i! u8 s: `
(撻皮) 1.牛油溫室放軟,落低筋麵粉,糖,蛋汁,搓混
9 _( q/ n' b5 d yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(蛋漿) 2.水+糖浸5分鐘,攪勻,加入全蛋3隻打勻,鮮
0 J6 a1 }5 i* y FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 奶略煮倒入再打勻
% N6 k% w7 h/ s0 u- _3 t/ W5 B/ b* L/ d 3.將蛋漿倒入篩過1次,撻皮放入撻模整形,用: |, U: {3 M3 w) y- K( ^
叉叉孔,倒入蛋漿tvb now,tvbnow,bttvb+ F* w, z8 P! y& Z, S: E, r
4.預熱焗爐250度,放入蛋撻焗10分鐘,完成 |
發表於 2010-12-17 08:01 PM
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