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牛油皮蛋撻(6隻)5.39.217.763 H: A7 S# X, V# L6 B
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材料 ( 撻皮 ):
( _4 r: h% }1 S, X7 C- K% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 50 g 低筋麵粉 75 g 糖 20 g 全蛋汁 15 g
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2 Y: F( v& r& \5 E1 h# qtvb now,tvbnow,bttvb材料 (蛋漿 ):5.39.217.765 o2 o( L' C1 N; F0 o& ^5 f
全蛋汁3隻 水 90 g 糖 70 g 鮮奶 185 g1 K( P6 y7 _3 W, @9 A+ A- ?7 I
2 f& E$ ]* Z) B! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
9 n4 f7 S# J- @1 k* j! @# atvb now,tvbnow,bttvb(撻皮) 1.牛油溫室放軟,落低筋麵粉,糖,蛋汁,搓混
{& U6 c3 K/ P5.39.217.76(蛋漿) 2.水+糖浸5分鐘,攪勻,加入全蛋3隻打勻,鮮5.39.217.76, Z( X X8 ?# ` ^: m( A3 U
奶略煮倒入再打勻
_! H9 c9 z! @) r# t( W# z2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.將蛋漿倒入篩過1次,撻皮放入撻模整形,用5.39.217.76* b: u+ X, l$ \$ \! \# N+ x
叉叉孔,倒入蛋漿
; s, b( k) h( r4 K6 N0 @2 |( Y) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.預熱焗爐250度,放入蛋撻焗10分鐘,完成 |
發表於 2010-12-17 08:01 PM
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