本帖最後由 carriefish 於 2010-12-17 08:21 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S( v; r, g8 ?: o, c8 v; M1 C
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2 \- S P$ }0 h/ e. _; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮料： 高筋麵粉250克
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6 o/ `) F4 n8 }# }3 ^5.39.217.76鹽4克
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. r; r: D( t1 Q8 [3 R3 f牛油25克
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清水135克9 |5 D5 j+ [; V0 `5 z
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酥皮油料： 牛油165克
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8 @1 _$ P. B6 D$ s7 D" `6 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X( ?! k) f% X7 {9 [/ Z
/ \' n w: ^* C6 L6 K. u, A吉士忌廉料： 牛奶350克
9 u# Y0 d% a5 G1 i& } M' s5.39.217.76 即食吉士粉100克
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I0 f' K( c- h* R( b) r3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。掃面料：果醬3 R3 \$ q7 ?0 M8 f# v- t
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餅餡及裝飾料：新鮮芒菓 c) A, `: }$ v, ?/ `0 \
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8 @; u$ _. K) j" utvb now,tvbnow,bttvb酥皮做法： 1. 麵粉開穴，放入牛油和清水，搓成粉糰，碾開成四方形。 2. 把酥皮油加入，把四邊麵糰向內摺成包狀，壓平，用碾麵棍 碾開麵糰，把麵皮皮兩端向內摺，成3層，放雪櫃，再碾開， 摺成4摺，再碾開，摺成4摺後，用保鮮紙密封，放入冰箱中 冷藏半小時。 3. 酥皮碾成約2亳米厚度，以200度焗20分鐘即成。 5.39.217.76% N: d2 z. x! g
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4. 焗熟之酥皮待涼掃上果醬備用。 公仔箱論壇 f# ]2 {6 t. F1 R& ]- P1 ^! L1 }2 J
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吉士忌廉餡: 1. 牛奶置盆中，加入即食吉士粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^- i5 B# H) v9 P
2. 靜置15分鐘，即可使用。9 l1 O6 T2 \ F
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7 @) M' r0 U/ q4 u3 b& F公仔箱論壇組合做法： 1. 一塊掃有果醬的酥皮作為底層，唧上適量吉士忌廉，放芒果片，tvb now,tvbnow,bttvb* O( z) ?3 e$ o/ ~" `
再唧上忌廉，放上第二層酥皮及唧上適量吉士忌廉，放上芒果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u' U7 m# X9 [+ \
片，再唧上廉，最後在頂層放上餘下的一塊酥皮。
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2. 把果醬掃於表面，再放上芒果作裝飾，即成。5.39.217.761 m& A" u$ Q- Z* a/ j! H/ ^" f
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發表於 2010-12-17 07:18 PM
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