本帖最後由 carriefish 於 2010-12-17 07:25 PM 編輯
. d c2 ]& j/ O1 }' P4 y0 x# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 H8 S3 o6 n4 x3 Z
tvb now,tvbnow,bttvb* H( G* I8 _/ [5 H, B4 _
雞肉一塊, 片薄至一大塊, , 因要濃味，要加多些醃料，先用薑及蔥加少許水搓出香味， 加五香粉、胡椒粉、雞粉、幼鹽、糖、生抽、紹酒拌勻。 將醃好的雞扖拍上生粉，只需要薄薄的一層。 沾上蛋黃漿, 再沾上番薯粉 待油熱放入雞扖後，每邊炸2分鐘提起。 待油温再次升高後，再炸一次至金黃色酥脆即成。 | 
發表於 2010-12-17 07:08 PM
| 