每逢到日式餐廳吃飯，三文魚幾乎是港人的必點之選，因其肉質鮮嫩又肥美。公仔箱論壇" a) h1 Y/ S. @9 w4 r
! Y. ^7 V( O+ ?' Y0 d1 ^7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米施洛營養護康中心註冊營養師冼錦鈴指，三文魚含豐富的Omega-3，是一種重要的脂肪酸，而且人體不能自行製造，必須從食物中攝取。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o; R/ h7 l3 A4 { s+ ]1 q
7 |! n; T! R$ N \$ N2 u她指Omega-3可以幫助平衡皮膚的油脂分泌，並具有消炎作用，能保持皮膚健康，並減慢水分的流失。 tvb now,tvbnow,bttvb8 o: j/ I- F0 q% k: M
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那怎樣食三文魚才最有益？冼錦鈴指，其實不論生吃或熟食三文魚都可以，因為兩種食法的卡路里均差異不大，但她認為煙三文魚所含鹽分較高。
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" N' s9 E4 v% D0 R" O0 g公仔箱論壇至於食用分量方面，她指按照每餐建議進食肉類的分量就可以，成人大約為兩至三份。 |
發表於 2010-12-17 08:51 AM
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