材料公仔箱論壇% K' g( c* m# S# j' u4 r) V
皇帝蕉 2條、椰奶/椰汁忌廉各 1杯、糖 1/2杯、鹽 1茶匙、番薯（削皮） 1條、南瓜（去籽） 150克
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/ M5 e3 a" M5 F/ `9 n5.39.217.76做法
# f9 H: S5 i# s) }tvb now,tvbnow,bttvb1.皇帝蕉去頭，連皮放入滾水中烚 5分鐘，盛起去皮，切片。
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2.南瓜挖球。番薯切半，挖球。
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% `% w# c: i; S* e& T; x9 H. Y# q5.39.217.763.將椰汁忌廉以中火煮至微滾，加入蕉片、南瓜、番薯，再加入鹽、椰奶和糖，其間要不停攪拌，以小火煲 6分鐘即可。 |
發表於 2010-12-16 05:19 AM
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