材料. L8 w' \7 T9 ^+ B' _! g8 ^
皇帝蕉 2條、椰奶/椰汁忌廉各 1杯、糖 1/2杯、鹽 1茶匙、番薯（削皮） 1條、南瓜（去籽） 150克
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做法) x2 L7 |3 W8 a, N% w3 w$ x
1.皇帝蕉去頭，連皮放入滾水中烚 5分鐘，盛起去皮，切片。 E+ d5 i7 }0 v4 [. u/ K3 \; V
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2.南瓜挖球。番薯切半，挖球。
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L( ~# c+ R" T3 D公仔箱論壇3.將椰汁忌廉以中火煮至微滾，加入蕉片、南瓜、番薯，再加入鹽、椰奶和糖，其間要不停攪拌，以小火煲 6分鐘即可。 |
發表於 2010-12-16 05:19 AM
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