材料
# G) Y+ K! r6 G P1 G: I* o$ G公仔箱論壇皇帝蕉 2條、椰奶/椰汁忌廉各 1杯、糖 1/2杯、鹽 1茶匙、番薯（削皮） 1條、南瓜（去籽） 150克5.39.217.763 S' n0 b2 v1 v# \ J
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做法5.39.217.764 t* R! |& q8 J B% \; w
1.皇帝蕉去頭，連皮放入滾水中烚 5分鐘，盛起去皮，切片。( b$ ? T0 m/ m M/ S7 T
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2.南瓜挖球。番薯切半，挖球。5.39.217.766 ~/ r$ `& `6 F' ?" K! V9 N& x7 f
8 F* ^% v" Q- b" P Q3.將椰汁忌廉以中火煮至微滾，加入蕉片、南瓜、番薯，再加入鹽、椰奶和糖，其間要不停攪拌，以小火煲 6分鐘即可。 |
發表於 2010-12-16 05:19 AM
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