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皇帝蕉 2條、椰奶/椰汁忌廉各 1杯、糖 1/2杯、鹽 1茶匙、番薯（削皮） 1條、南瓜（去籽） 150克
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" ^* ^' P6 X: W3 E* p公仔箱論壇做法
# b0 N9 ^8 h4 v; S' h$ Xtvb now,tvbnow,bttvb1.皇帝蕉去頭，連皮放入滾水中烚 5分鐘，盛起去皮，切片。/ \) R; W1 P! U8 y& H& j
" ]* Y% I2 V5 w7 n' G: G5 _1 w2.南瓜挖球。番薯切半，挖球。
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3.將椰汁忌廉以中火煮至微滾，加入蕉片、南瓜、番薯，再加入鹽、椰奶和糖，其間要不停攪拌，以小火煲 6分鐘即可。 |
發表於 2010-12-16 05:19 AM
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