材料tvb now,tvbnow,bttvb! T( V6 V# q$ e$ u5 m% {# {
粘米粉 - 140 克tvb now,tvbnow,bttvb' P/ o- I: k& B- z e
水 - 150 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N; g# B3 d6 ^6 J6 q
枚頭肉 - 70 克
2 t9 b% F' k' s$ m7 o2 N, E蝦仁 - 70 克tvb now,tvbnow,bttvb+ ]" s" P% \. U( b- H" c
冬菇 - 4 隻
: F; J9 M& ~& I2 a; E公仔箱論壇菜 - 70 克5.39.217.76/ q. r/ H2 u7 {7 o7 V
脆炸花生 - 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g' J, I9 N0 Y) A( {( s4 r
水 - 6 杯 Y7 S! y, @- c
- W+ a5 b% B! H. W0 d1 H2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜、蔥、鹽及胡椒粉 - 各少許公仔箱論壇+ d/ ^2 P! H) i" q/ ?4 F( u
5.39.217.76! q8 g9 p7 w+ J+ D# K5 t2 s! N4 [" L' n
醃料︰
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枚頭肉
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生抽 - 1 茶匙
& s6 d7 v: ^; K# `8 ~* vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g3 c; B. X9 {8 q% _
麻油 - 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U/ k) b& M% N
* B# ]7 c2 I# w3 I: i5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 - 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, O. _2 \- x1 M
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8 ^ y X( u+ ?' a& D2 Y公仔箱論壇蝦仁
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鹽 - 1/4 茶匙
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) _# n+ Q: I( @, B麻油及胡椒粉 - 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R8 M: r( W, Q2 r- S. @) q
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生粉 - 1/2 茶匙
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3 `- r$ L( b. Q2 e! t5 L5.39.217.76做法
- F' j( \% p% |: E$ F0 ]! a# f5.39.217.76| 1. | 粘米粉用水拌成粉漿，用鑊燒少許油，粉漿分 8 次倒於鑊內，慢火烘香兩面，取出。 | | 2. | 枚頭肉切粒，蝦仁去黑腸洗淨，分別拌入醃料；冬菇浸透切粒；菜切段。 | | 3. | 用鑊燒 2 湯匙油，爆炒材料，倒入水煮滾，加入粉條煮熟。 | | 4. | 調味，洒下芫茜、蔥即成。 |
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發表於 2010-12-15 05:38 PM
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