材料
, Z9 s/ b# L. Z/ Ttvb now,tvbnow,bttvb粘米粉 - 140 克5.39.217.76( L5 s) ~% l% U3 S1 G% Q4 C
水 - 150 毫升
5 u6 B' C9 t, x- V8 w5 T( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枚頭肉 - 70 克( L1 g' H) o6 l/ H6 S/ }
蝦仁 - 70 克公仔箱論壇7 \/ J6 S; Q8 s6 [: D
冬菇 - 4 隻+ J. |% {) z/ _
菜 - 70 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N& [( S. n3 |( o- W
脆炸花生 - 4 湯匙* a& F M) _3 M" E0 {4 n% W" T; B
水 - 6 杯
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/ Z2 y( K( e% x. @6 s8 j8 M7 |9 b$ Y1 c( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜、蔥、鹽及胡椒粉 - 各少許
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! m9 H1 v/ |: Q- o' B* ^tvb now,tvbnow,bttvb醃料︰8 n# i1 B4 K/ ]- i- m& |; z
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" ~; [) n! ]: z3 V0 J$ B: ?$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枚頭肉
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4 F7 O4 A" T7 j8 H) H: _5.39.217.76生抽 - 1 茶匙
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麻油 - 少許
5 M9 i( P8 R8 I6 i# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 M6 L; l6 X, @+ {+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 - 1/2 茶匙
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蝦仁tvb now,tvbnow,bttvb+ C& x% Q, Y* @1 H1 @6 N
公仔箱論壇2 {% T3 E. k7 M% t
鹽 - 1/4 茶匙
6 D5 D! W0 L$ R8 w+ O3 _: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 f) I3 Y" \. y- a) Z' ^# P, D* a5.39.217.76麻油及胡椒粉 - 少許
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" M) @ Q6 m2 \3 u/ \tvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 q' O6 ~) i- `" E; ]$ w/ G$ D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m' f4 g9 u1 D C4 H* u
做法
9 @2 `0 Q' |3 d| 1. | 粘米粉用水拌成粉漿，用鑊燒少許油，粉漿分 8 次倒於鑊內，慢火烘香兩面，取出。 | | 2. | 枚頭肉切粒，蝦仁去黑腸洗淨，分別拌入醃料；冬菇浸透切粒；菜切段。 | | 3. | 用鑊燒 2 湯匙油，爆炒材料，倒入水煮滾，加入粉條煮熟。 | | 4. | 調味，洒下芫茜、蔥即成。 |
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發表於 2010-12-15 05:38 PM
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