材料tvb now,tvbnow,bttvb# M; m( P, i" _/ `
粘米粉 - 140 克
1 b, G* i( {9 @, G& D; ?tvb now,tvbnow,bttvb水 - 150 毫升
" d5 `. \: i3 G# l7 @, S. `5.39.217.76枚頭肉 - 70 克
3 x; Q" A+ Z" W" Z( ~3 d蝦仁 - 70 克
# u. g3 i3 j% ?1 r+ S7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 - 4 隻9 N: J E# C! @6 C
菜 - 70 克公仔箱論壇. J. `1 x7 T1 v# L |9 o9 b
脆炸花生 - 4 湯匙
, s+ J8 N$ s1 ^' n' P水 - 6 杯+ S; E, Y& I L) } x p) g
. I5 D b8 u/ F! V3 ?* o+ O& |2 ^芫茜、蔥、鹽及胡椒粉 - 各少許
3 E5 _8 i! d& ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 }6 y) c) g. H f
醃料︰5.39.217.761 w4 B- U" f; w1 {! m% e
公仔箱論壇% w. I; N1 ~. U) L) m O0 z. b" d
5.39.217.762 q7 Z2 }- v1 o: Z4 i! R
枚頭肉
N/ [! W7 e' j公仔箱論壇公仔箱論壇3 d& i" b# s( P9 J
生抽 - 1 茶匙公仔箱論壇8 w. l4 }- \: J' j: k$ V1 ^9 R
: f( Y, _% x: `) B9 a5.39.217.76麻油 - 少許
6 D g/ R6 W4 H0 e) u- v% |5.39.217.76
6 H2 |+ ]% k8 T生粉 - 1/2 茶匙
* g2 z9 ?) m3 \) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" e' u! y* h# d+ W% J1 A5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb" K2 V# ~8 |1 A
蝦仁
1 S% i: W1 M5 \2 e: {# M. C+ f
. {2 B2 {( ?2 X% p+ r- y. a5.39.217.76鹽 - 1/4 茶匙0 d4 R9 i9 }. _, J3 J3 P# K
}+ {0 Z: N T6 P. W Z6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油及胡椒粉 - 少許
( G9 H9 ^1 u* p, T- X公仔箱論壇
9 A q+ U0 N0 U: ntvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1/2 茶匙
7 V4 C9 p f) ]6 X2 h4 Q% |2 C+ G( X2 }6 P: w2 q% |8 O0 c
做法
3 u# h' c. ^/ J( r. @4 K. x5.39.217.76| 1. | 粘米粉用水拌成粉漿，用鑊燒少許油，粉漿分 8 次倒於鑊內，慢火烘香兩面，取出。 | | 2. | 枚頭肉切粒，蝦仁去黑腸洗淨，分別拌入醃料；冬菇浸透切粒；菜切段。 | | 3. | 用鑊燒 2 湯匙油，爆炒材料，倒入水煮滾，加入粉條煮熟。 | | 4. | 調味，洒下芫茜、蔥即成。 |
| |  |
|
發表於 2010-12-15 05:38 PM
| 