材料9 K$ M" t6 z. C, L; Y; i
粘米粉 - 140 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F& _: ~, ]9 r5 C# m) i
水 - 150 毫升
2 j* |8 ?, j: {$ O5 z5.39.217.76枚頭肉 - 70 克
% l% `; [3 |- _3 ^4 X公仔箱論壇蝦仁 - 70 克
- c; h% }! `3 h冬菇 - 4 隻
$ O( _& L6 W; z0 o+ ]9 W7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜 - 70 克
% o& U6 B5 ^, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆炸花生 - 4 湯匙
4 k) G( {" B& B5 c2 y# _9 A公仔箱論壇水 - 6 杯
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芫茜、蔥、鹽及胡椒粉 - 各少許
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2 r5 i/ C5 V% W2 K公仔箱論壇醃料︰
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生抽 - 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P: d+ |5 q, m- N2 [$ ~/ N. `
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麻油 - 少許公仔箱論壇# S7 Q) N' w2 F% k Z' k; c, L' K. o
' M1 ~; L- p+ ~6 C H7 ^0 t# ~, f' w5.39.217.76生粉 - 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b& J7 `9 j: ~- T* o8 Y" W: `, |
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蝦仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P. e( h/ c6 f- Y/ ^0 u# A
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鹽 - 1/4 茶匙
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麻油及胡椒粉 - 少許
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生粉 - 1/2 茶匙( f N3 S n' i6 g
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做法tvb now,tvbnow,bttvb/ L4 ]$ |6 i! B. M) V
| 1. | 粘米粉用水拌成粉漿，用鑊燒少許油，粉漿分 8 次倒於鑊內，慢火烘香兩面，取出。 | | 2. | 枚頭肉切粒，蝦仁去黑腸洗淨，分別拌入醃料；冬菇浸透切粒；菜切段。 | | 3. | 用鑊燒 2 湯匙油，爆炒材料，倒入水煮滾，加入粉條煮熟。 | | 4. | 調味，洒下芫茜、蔥即成。 |
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發表於 2010-12-15 05:38 PM
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