本帖最後由 smy 於 2010-12-15 05:26 PM 編輯
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9 l8 o4 N) a8 p' S5 U5.39.217.76材料
8 F) ^2 S* C" F$ X公仔箱論壇牛柳 250 克 [12 薄片]
# b5 K6 ]& K& A金菇 120 克 [切去根部]% u- q3 i! t0 d
紅甜椒 1/2 個 [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb% V/ a( Q0 \7 X2 q& e3 a
綠甜椒 1/2 個 [切粒]
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' {& x5 @2 s5 N2 L醃料
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: O# K7 |+ j8 O- }蠔油 tvb now,tvbnow,bttvb5 h1 F z9 |8 T# A% Q% ]
1湯匙
$ v) q y) u5 O/ c芝麻油
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5 M2 C1 @& g B& t* K1 茶匙 公仔箱論壇+ H% O$ F) m3 H8 h1 P' ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [0 a( F) |( }7 n, r# |
芡汁
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1 1/2 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b$ k& a7 A$ w% E( Q8 y7 ^3 A
椰漿 75 毫升 tvb now,tvbnow,bttvb! L5 o6 ]5 j' t
水 4 湯匙
@# p) k: |( {- Xtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙
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程序tvb now,tvbnow,bttvb* L! W5 Z* Q$ p$ G1 P5 z, |
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7 v& {2 B; I% z' t. B$ X- ptvb now,tvbnow,bttvb- 牛柳與醃料拌勻。
- 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
- 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。
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發表於 2010-12-15 05:25 PM
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