本帖最後由 smy 於 2010-12-15 05:26 PM 編輯
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材料tvb now,tvbnow,bttvb- G* X% D0 d9 o8 r, d
牛柳 250 克 [12 薄片]5.39.217.768 p* ^, ]% y: b& I5 z% [4 ^3 }) O
金菇 120 克 [切去根部]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w& U' c4 W" X. R( g/ S4 j t
紅甜椒 1/2 個 [切絲]7 |3 a" |6 ^" D( H$ `
綠甜椒 1/2 個 [切粒]
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醃料
1 y3 p2 t( p. k, `' `tvb now,tvbnow,bttvb" e' ^) j v2 L) j
蠔油 tvb now,tvbnow,bttvb) Y# d6 k) v- e9 _# c) J
1湯匙( u8 o: D0 |9 H' ?
芝麻油
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8 e$ r* E$ p9 N2 u7 g( D8 K$ j+ G; }5.39.217.761 茶匙
7 o* t5 D6 ^. a) ]2 E公仔箱論壇, c4 }% ^' J' Q d) b% S1 p
芡汁5.39.217.76( d) z, a% q( j3 `* u
2 R- P/ {: F# f1 x, D5.39.217.76葡汁 5.39.217.76: {- n0 F4 N0 m: ?' C6 P: h
1 1/2 湯匙
8 V, r& k3 S1 u/ M7 x( s c# c+ [( }& btvb now,tvbnow,bttvb椰漿 75 毫升
1 A E h j: q* p, U9 Ktvb now,tvbnow,bttvb水 4 湯匙
0 R; i6 ~/ b, [2 K6 P t5 y- `0 @5.39.217.76粟粉 1 茶匙 5.39.217.76+ p0 q2 e/ ?: s/ y$ |9 H6 U5 \' j4 T' c
7 p" k! Y/ A) f; H& A1 V( s
程序
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- 牛柳與醃料拌勻。
- 甜椒絲與金針菇分成12份,用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
- 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃,拌入芡汁及甜椒粒,煮約2分鐘至汁濃。
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