材料
9 `, A l$ M5 ptvb now,tvbnow,bttvb大閘蟹 2隻、雞扒（切塊） 200克、娃娃菜（切段） 1棵、白蘿蔔厚件 150克、鮮冬菇 4隻、甘笋片 25克、日本年糕 4件、鳴門卷片/三葉芹碎各 20克、柚子皮碎 1茶匙
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' b7 m- y: D# Y2 E7 ]5.39.217.76醃料
9 Q" A P" E. [) Y1 H ]清酒/醬油/味醂各 1茶匙
7 Y) C1 {$ U5 s9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! h1 Q2 E0 r9 H' g2 F" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯汁5.39.217.76& k* C1 p4 o8 k3 q2 A, e
清酒/醬油各 2湯匙、鹽 1茶匙、味醂 2茶匙、雞湯/水各 400毫升" l" i& P9 ~- f, x5 \
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1 l1 r8 d+ d0 q0 X" h# v: }公仔箱論壇做法4 M) w0 f h) _( v) C) \+ \
1.雞肉下醃料拌勻醃 15分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ q0 I3 p, Y! X
, y6 J3 c. m3 \* T- itvb now,tvbnow,bttvb2.砂鍋下雞湯、水、鹽，放白蘿蔔，加蓋開大火煮 15分鐘後，下甘笋煮 5分鐘。
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3.加入娃娃菜再煮 5分鐘，放入反轉大閘蟹，加蓋煮 8分鐘，取出蟹，一開二。5.39.217.767 C* y0 o) `/ \% B2 [( x! }
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4.再下雞肉、冬菇、年糕煮 5分鐘，放味醂、清酒、醬油煮勻。將湯料上碗，放上已斬開的大閘蟹、鳴門卷、三葉芹，最後撒上柚子皮碎即成。 |
發表於 2010-12-14 05:39 AM
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