材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b. I9 ~7 O# g: f! v4 `1 _
大閘蟹 2隻、雞扒（切塊） 200克、娃娃菜（切段） 1棵、白蘿蔔厚件 150克、鮮冬菇 4隻、甘笋片 25克、日本年糕 4件、鳴門卷片/三葉芹碎各 20克、柚子皮碎 1茶匙 4 _! s: G4 h8 n# H2 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `. I" [! Y( J2 D. B1 _9 h
醃料
& \3 g+ {* s" v, E清酒/醬油/味醂各 1茶匙
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0 ]3 W1 V- X, ?" J) ^1 G湯汁
6 k6 }' Q9 n% i: r清酒/醬油各 2湯匙、鹽 1茶匙、味醂 2茶匙、雞湯/水各 400毫升
! z$ L/ N2 w( q+ v& c5.39.217.765 q6 O j1 a0 n# `6 L2 w
5 H$ Z7 M1 Y1 A% r6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.76; t$ o! I/ [3 M* j6 f% H S
1.雞肉下醃料拌勻醃 15分鐘備用。
* P4 l* [+ F6 }5.39.217.76
) u% l0 Q* ?% [公仔箱論壇2.砂鍋下雞湯、水、鹽，放白蘿蔔，加蓋開大火煮 15分鐘後，下甘笋煮 5分鐘。
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q, M3 [+ c* q+ ] }; `3.加入娃娃菜再煮 5分鐘，放入反轉大閘蟹，加蓋煮 8分鐘，取出蟹，一開二。
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o* a- D8 ~% c公仔箱論壇4.再下雞肉、冬菇、年糕煮 5分鐘，放味醂、清酒、醬油煮勻。將湯料上碗，放上已斬開的大閘蟹、鳴門卷、三葉芹，最後撒上柚子皮碎即成。 |
發表於 2010-12-14 05:39 AM
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