真奇怪，天氣冷，近月卻興起一股乳酪熱潮，人就是犯賤，越冷越要吃，吃得牙關打震才叫過癮。乳酪低脂，嗜甜又怕肥的女士至愛，如果零脂肪呢？日模松岡李那連吃四杯一臉滿足的冧樣，就是答案。
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少女私密空間5.39.217.76# H- N) h3 w0 D* [: v5 [
1 f# h) Y. T4 x% y/ v6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■所有冰乳酪全由美國製造進口，買回來可即時使用，毋須再調校。
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「 RazzleBerry」打正旗號為全港首間 Frozen yogurt專門店，標榜零脂肪、低糖低卡。普通乳酪店自己溝粉做乳酪，這裏的冰乳酪全由美國公司「 Yocream」做好後直接進口，負責人：「這間公司製作的冰乳酪，唯一得到美國政府保險機關認可，亦是唯一在香港拿到食環署認可的進口冰乳酪。」據說這款冰乳酪的活性乳酸菌含量比標準高五十至七十五倍，有增強免疫力效用。「 RazzleBerry」本身在日本起家，香港首間分店沿用日本方面的裝修設計，以 Fitting Room為主題，用黑色和粉紅色作主調色，主打少女路線，頭頂有盞大吊燈，一壁放置玩偶、手袋和化妝品作裝飾，乳酪廿多款配料用寶石作分類，顏色鮮艷奪目，店員制服由日本澀谷系 109品牌 Dazzlin設計，黑色制服配波點百褶裙仔，可愛非常，就連主題曲都由著名日本監製 Jeff Miyahara創作， MV則有三位卡通女主角作招徠，整體感覺就似少女的私密空間，可謂非一般的乳酪店。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A# ?# }( @2 `$ a
% ], \5 j3 O: o( a, C! n" Y8 d& Gtvb now,tvbnow,bttvb自選水果變 Smoothie
+ \7 C# H9 L& `. J# h( P% B: k. p8 ]和一般乳酪店不同，這裏的原味較一般酸，朱古力味則在製作過程中預先抽走酸味，味道濃郁。儲存在-18℃低溫的乳酪，利用特製雪糕機打造出來，入口有粗粒質感，又似在吃軟雪糕，很香滑。配料方面，除有最受歡迎的 Oreo和朱古力醬外，店方也盡量提供粟米片、燕麥脆脆等健康之選，每日另有八款鮮製水果，還有略帶苦味的自製無糖咖啡啫喱，店員提議配朱古力味乳酪最好，窩夫皮同樣自家製，較薄身，有濃濃蛋香。懶得想，可試試指定配搭，松岡李那至愛水果，故選集齊八款時令水果的 Razzle Dazzle，一啖又一啖，好味到停不了口，我則愛 Golden Delight，配 Oreo、 Magic shell和冰凍香蕉片，口感一流，隨着聖誕來臨，店方額外提供三款聖誕限定糖果讓客人選擇。除乳酪外，店方還提供 Razzle Smoothie，顧客可隨意選擇一款生果，加入香蕉和冰乳酪攪拌成 Smoothie，質感就像飲奶昔，提議加芒果，我試過，芒果和香蕉味道最夾最香。tvb now,tvbnow,bttvb: {. \( T2 Y0 x v4 L7 K |
# W, C9 x' H# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . {4 |% \/ }5 \6 i* d
1. Razzle Dazzle細$49，大$59公仔箱論壇. Z n' K# ]1 _4 N; i& M
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4 F7 r* y: B: W) u8 B ], R2. Oreo、士多啤梨配粟米片$38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d0 M6 {5 {( ^6 z/ _6 W: q; f
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3. 棉花糖、燕麥脆脆和冰香蕉片，加上聖誕限定糖果粒粒$439 J8 c/ a5 j, N! z' u1 a0 @
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4. Golden Delight細$35，大$42
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5. 咖啡啫喱、豆沙茸和蜜糖星星配搭$38
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6. 芒果 Razzle Smoothie$29公仔箱論壇6 n1 v9 W* P, b* D: M
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6 j; m$ o# V1 Q1 v) R9 g, F1 L+ k, K9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( O3 ]. S( e! x& L$ C3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■挨牆有各式各樣的化妝品、玩偶等擺設，配合 Fitting Room主題。
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$ [8 V4 ~: x! Q3 r8 X% c+ g5 | KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■天花板一盞水晶燈，令整個環境更高貴。
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A+ j0 A7 g, e# e0 ^+ j3 [tvb now,tvbnow,bttvb■廿多款 Topping全化身為寶石顯示，更顯矜貴。' P6 {! G; H* C; }
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■用黑和粉紅作主調色，座落在商場內，更設有堂座。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z* z" w" b5 {" Z i& g6 h
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■用卡通少女作主角，走可愛路線。tvb now,tvbnow,bttvb) w3 ]4 Q! D: {, l
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食客有 Say
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3 V! I, q; ^" v1 s! j& W# C0 y' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力沒原味那麼酸，菠蘿很新鮮，味道很甜。
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味道比平時吃的乳酪微酸，好像益力多，沒雪糕肥膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s: n" y# O: n2 }/ J4 ^
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RazzleBerry (尖沙嘴彌敦道美麗華商場諾士佛階)
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% M5 k3 g$ B1 H8 xtvb now,tvbnow,bttvbOL減壓小店
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■店長 Jacky
9 D; d6 _& z$ W0 G( n9 h" U/ K' i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; k# K, Q+ R+ Q% |: d
專攻 OL市場的「 Yogurt Mix」，店長 Jacky先由改良乳酪品質做起，一般乳酪用意大利乳酪粉開成，他從中加高鈣低脂奶和鮮乳酪，「大家用同一種乳酪粉，但我加奶和鮮乳酪，味道更濃更香滑。」另一賣點就是 Topping選擇多，單是水果已有超過十款選擇，不少配料更是從馬莎等貴價超市搜羅回來的貴價貨，至矜貴首推每月一至七日推出的木瓜燉燕窩乳酪， Jacky：「 OL見燕窩如見鑽石，月頭出糧最捨得吃。」印尼白燕絲有濃濃蛋白味，雜質少，燕窩與同等份量的水一齊燉，燉出來不太濕，不會影響口感，配木瓜矜貴養顏，推出日子內每日可賣六十杯。其他口味亦是坊間少見，如紅酒燴葡萄乳酪，選用酒味較酸的智利紅酒浸提子，味道顏色也相襯。又如柑肉桂花凍乳酪， Jacky參考酒樓的桂花糕，桂花凍壓碎後似一粒粒水晶，加柑肉味道較甜。再如繽紛鮮果乳酪，六款生果加自選一款 Topping做裝飾， Topping有熊仔餅、焦糖燕麥、棉花糖、糖不甩等選擇，我選懷舊爆炸糖，一杯生果堪稱最佳飯後甜品。 5.39.217.76) I; v/ @9 P# o9 X+ X
, Y; D* j" N ]( d$ R5.39.217.76每周有精選推介
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■全店設計色彩繽紛，感覺很醒神。
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這店每星期也有精選推介，這星期的推介是肉桂蘋果燕麥乳酪，選用冬天限定日本天之驕子蘋果，質感較腍身，先用果醋、白酒和糖煮腍，然後去核，灑上肉桂和焦糖燕麥便成。為令客人放鬆緊張情緒，店舖一面牆壁特別選用綠黃格仔磚，另加得意小公仔做擺設，另一面牆則繪上鮮艷的生果乳酪圖案，非常醒神，還有「入黎唔駛扮小丑，食完 Yogurt開心走」等貼在牆上的金句，整體感覺夠輕鬆，「 OL平時上班很大壓力，乳酪除了當甜品外，也希望她們踏入小店便忘卻煩惱，開心走人。」對呀，吃，從來都是最佳減壓良方。
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* P2 h. i+ x" C% L" {5.39.217.76■紅酒燴葡萄乳酪$35
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$ [4 C! ~, n: h A" Z( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■柑肉桂花凍乳酪$358 G2 m0 L- u3 _
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■木瓜燉燕窩乳酪$58 G$ @$ O7 o# v# S& ^/ [$ f
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4 a5 t! o3 z4 p& m, _+ F p% u4 T( h■繽紛鮮果乳酪$30公仔箱論壇9 \ N: G& G1 w. M# j
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* W. c. E8 S. h4 d" k! p( ~■本周精選，肉桂蘋果燕麥乳酪$35
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■樂家紅莓桑子乳酪$355.39.217.76 F. F- J! |; n7 q% C2 Q9 a$ |
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裝修tvb now,tvbnow,bttvb7 `* j! Q: [* ]+ h1 i2 w
, i2 [" q+ ^' C# z, r. L0 `/ A' u■小玩偶擺設非常可愛，無論甚麼年紀的女士都喜歡。
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■單是配料已達廿多款，更有自製的食材配搭。# t. ?$ K0 J( }$ Z; N1 o
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: M/ x0 b* h- G( e( e# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■牆上貼上幾張金句，令人會心微笑。
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% R# H9 m( q7 n* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Yogurt Mix (灣仔謝斐道)! ]# N# i0 v$ r# V1 @; Q. v
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發表於 2010-12-14 05:35 AM
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發表於 2011-8-7 09:19 PM
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