湯水材料: : b7 y- m% r2 f) G6 K% L+ g
豬瘦肉半斤、鱆魚頭一隻(約一襾)、綠豆一襾、麥冬半襾、蓮藕斤半、食鹽適量。 6 H. J3 U$ ]: A: [
, V# a( X5 I; L' Y A! n" A6 `: m公仔箱論壇做法:$ L- V1 K! @: h8 A u$ F
1)瘦肉過滾水3分鐘,撈起備用。
9 ^# e" t" k+ H4 [) Z( K5.39.217.762)洗淨鱆魚頭備用,用暖水浸綠豆半時,撈起備用。2 O# \7 N# ]; [0 m5 Z/ y/ p, P
3)洗淨蓮藕,刨皮,切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb* z3 Z& O# b4 `! `. a. ]
4)洗淨其它藥材,將所有材料擺落湯煲內,取適量清水,水滾後慢火煲二小時
9 c; G$ b8 l2 w3 V; V g5 G5)後加食鹽適量,便可膳食。 , y' P2 U! d" m, a1 _7 `/ M
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, P6 w/ ?2 U, a G4 a5.39.217.76主治:失眠神疲、心煩口渴 及 糖尿病7 T1 j- ~" j S( b* x4 H' ?1 A3 p G
% T9 F/ v1 d3 i4 m d' p材料功效:蓮藕健脾養陰,降糖消脂。綠豆清熱除煩,降糖生津。麥冬滋陰固腎,養血益氣。瘦豬肉、鱆魚頭、食鹽滋陰養陽,榮養五臟。
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* H1 N: I, X7 v8 E. z- A* |) M5.39.217.76以上分量可供三至四個人飲用。 |