以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。5.39.217.76, O3 L$ S( y! ?" S
5 B& G$ x& m" e) m L S" {公仔箱論壇青紅蘿蔔木耳南北杏湯5.39.217.762 N" r( n- r3 r) S. P: a
材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個
' y8 c2 i! v6 p# J" u/ V# y作用：有潤肺生津和潤腸的作用5.39.217.76! ^5 d* A7 Q% B" t/ ]4 {
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西洋菜羅漢果紅棗湯
4 s- X/ Z& m2 u5 l$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒
# _% M, z/ x9 T3 Ttvb now,tvbnow,bttvb作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。
2 N& f& w! R4 q, x7 p0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。5.39.217.76) {" C- e$ f$ o. M9 E4 q
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霸王花無花果南北杏湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F5 u7 k+ j7 q# a
材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢
7 a. _3 a* q! c! E* G& B作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。公仔箱論壇% q+ l# _; @8 E% U4 V0 `, ?
若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。tvb now,tvbnow,bttvb% N! _3 ^" A. o* c# ^5 c
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養氣健脾湯公仔箱論壇9 G7 ~0 v% B6 q- b7 w3 N
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材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒tvb now,tvbnow,bttvb6 d: z! E0 [# ~
作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。! e+ L) D6 h* U9 @
若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。
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5 @' q. r% c/ e$ B6 l9 T淮山杞子湯公仔箱論壇+ _3 M6 H; q) ~) S
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材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢! R3 H9 R3 a+ g
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作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。
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人參桂圓湯: K2 \# F$ x7 {
材料：桂圓、人參各兩錢" ~4 p) k- D" ?& s& s( A
作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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