以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。5.39.217.76. Z% M" p8 e0 g7 A4 l% d6 T
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青紅蘿蔔木耳南北杏湯公仔箱論壇9 R- B3 ?/ e# P- ^- B3 ^3 Z
材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個
! J1 r" l8 t1 Jtvb now,tvbnow,bttvb作用：有潤肺生津和潤腸的作用
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西洋菜羅漢果紅棗湯
2 c3 u# a/ b) q7 @, |# x3 G材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒5.39.217.76# x8 Q) T8 }' l) j
作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。
6 n: l3 q; x+ z- c9 v2 H! Ztvb now,tvbnow,bttvb若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。tvb now,tvbnow,bttvb, n# d* T3 U& ?# o
# u& N" g. t8 T# D$ A$ r. F公仔箱論壇霸王花無花果南北杏湯2 o3 M) R! j! b4 {9 P
材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢公仔箱論壇0 U0 V+ K) Z5 }3 m/ Q
作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。
& I! V- c( y& _/ C( g7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。
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5 ~: w4 ?& n4 M2 H" ]% I; Z; [' q& h% X養氣健脾湯
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U& M" s: |! H$ A公仔箱論壇材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m! v( e) N4 G9 ]7 v' r7 T
作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。
+ T6 E9 M: N. Y7 J/ h7 \5.39.217.76若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。
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: |) t9 ^% N/ _淮山杞子湯% {/ _* q$ P3 p# ~$ o8 y" e
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材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?3 a$ |. e5 t* ?' }3 M* Y$ y6 G
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作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。公仔箱論壇$ x1 o; `+ Q6 q8 ]
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人參桂圓湯
2 H% x7 Y* e# D# I- {# Y; f5.39.217.76材料：桂圓、人參各兩錢
0 V9 f; E0 I A/ i" M+ l公仔箱論壇作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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