以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。5.39.217.764 b6 r4 M6 t# X0 X- a
8 Y: S" z$ Y& u1 S公仔箱論壇青紅蘿蔔木耳南北杏湯
' S/ V& } Q. o( o2 x$ o" ~5.39.217.76材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個
, P2 c' U$ ] |! l7 u* z5.39.217.76作用：有潤肺生津和潤腸的作用
& d7 H! f1 T, @ s# X5 s. l9 G2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 x3 w$ _; x# X# m# b# f7 J5 p6 ~
西洋菜羅漢果紅棗湯
! `9 \# P% q1 o* D5.39.217.76材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K$ K2 ]5 k4 G4 z) U! ]+ ^8 L$ N
作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。公仔箱論壇 b' K: T4 i: p0 d9 ~
若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。
?/ |: F% L$ P8 N# ]: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]& a- n. Y, S/ m& T6 F) v+ p/ {
霸王花無花果南北杏湯
0 Z& p4 \& U4 n6 C+ x4 N9 q2 Ktvb now,tvbnow,bttvb材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢
, c6 |6 k8 u9 v5 }/ W& |5 d7 k作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。
; S$ E. d, G, Z& Dtvb now,tvbnow,bttvb若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。
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( _2 m; h* F5 M rtvb now,tvbnow,bttvb養氣健脾湯: S+ h; e, i+ F5 [/ v% P# v
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材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒
1 D5 ]; l+ e/ H, y! T( I }% Mtvb now,tvbnow,bttvb作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。公仔箱論壇' r2 Q: n0 I5 t/ R; E. K; r
若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。
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" h2 q7 r( W& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山杞子湯
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材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢
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作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。# N( `: X% ~0 t* \ f5 ^ P
! `- }- W* q1 z6 E( a6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人參桂圓湯
1 a7 x" V/ x6 xtvb now,tvbnow,bttvb材料：桂圓、人參各兩錢
0 e! {4 |0 Y' Q" t% K作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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