以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。tvb now,tvbnow,bttvb3 n" f- J1 V0 n/ u
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青紅蘿蔔木耳南北杏湯公仔箱論壇5 d1 {5 ?/ w+ z. F
材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個5.39.217.76 s1 ^( n1 A4 ^0 o
作用：有潤肺生津和潤腸的作用
1 R- ]$ K1 p( I- c0 x2 r+ W' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' o: b7 Q5 {& c C; o3 P
西洋菜羅漢果紅棗湯tvb now,tvbnow,bttvb" C, C! }& }4 p; q8 o
材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒
7 K. W8 l* i2 p0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。tvb now,tvbnow,bttvb1 E4 J, q( b$ @2 D$ v4 r- V6 A
若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。4 ^8 c) R* X1 h
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霸王花無花果南北杏湯
& v- D% C4 X$ t' l/ [+ T. ?8 ]材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢* R! z: ~& q' c+ O! q' q5 M) T9 L
作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。
$ X( t t' ?0 w6 e/ e- utvb now,tvbnow,bttvb若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。
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8 S6 _/ J4 ?, D, t7 Q: z5.39.217.76養氣健脾湯5 K" F5 b8 g6 T
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材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒
+ _; J6 G- k- r! xtvb now,tvbnow,bttvb作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。
$ G: `$ f8 q& l: c5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。# H( c7 A- @7 Y& Q# x2 w8 m( Z
) O ^$ N8 o: E3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山杞子湯
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材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢
: B x) ^8 }9 l" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _( N9 p$ P4 F. @
作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。tvb now,tvbnow,bttvb2 l: P; ]3 o& S3 q8 v
% ]/ z& u' m$ R$ e6 E9 E$ v公仔箱論壇人參桂圓湯5.39.217.76. p9 M) M# ?3 X8 h% r9 u
材料：桂圓、人參各兩錢
1 d( r y& w5 _4 D& Q6 F公仔箱論壇作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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