以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。
; G5 X$ B) n9 Q+ b' a( s& }0 {
' ]* F& H+ \+ F. y9 W& I% ]公仔箱論壇青紅蘿蔔木耳南北杏湯tvb now,tvbnow,bttvb4 f3 x& G. `% ?" w
材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個
! z4 ~- e+ y P1 J% u作用：有潤肺生津和潤腸的作用
$ [& E* D1 O6 t6 h) n% b2 stvb now,tvbnow,bttvb
1 N1 u- F! p7 D! a$ Y( c9 q6 H西洋菜羅漢果紅棗湯
$ D, }( q' X( ? b: X; ]0 @ H4 _材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒
& }0 ?9 z; M" B1 a7 n作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。7 V/ u$ C! r2 `% c% g) t, ?
若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。
, @1 |7 _; B/ y. f6 @( L5.39.217.76! y" i M& u7 C
霸王花無花果南北杏湯
1 Y* j X- b. o$ w( Utvb now,tvbnow,bttvb材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢tvb now,tvbnow,bttvb) v! _) x( u& J& J( \$ U
作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。tvb now,tvbnow,bttvb5 K% } J K' D+ i% M5 i
若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。公仔箱論壇/ y5 E1 ?+ r8 Y s4 V+ X2 M8 U
公仔箱論壇! \9 L) Y# `6 t5 d2 j& K
養氣健脾湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u' J& w- G5 ]4 f5 m4 b8 {
公仔箱論壇3 K5 E, {7 ~: B; {. L0 K2 \
材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a& H5 S2 v/ E& p7 K; v5 G5 O
作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。
/ ^5 R- x4 E! n0 V+ x$ x公仔箱論壇若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。5.39.217.760 M: w+ z; q( S5 c, d i
% h! J* Z6 e4 K& q& o7 T3 E( q, P公仔箱論壇淮山杞子湯
8 H3 C0 ~* K. n! N* D6 R0 b, C
材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢公仔箱論壇; f ]& i# O M# X2 R
: j, T- a9 n8 }+ N4 @: O4 }5 itvb now,tvbnow,bttvb作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。5.39.217.76/ @6 o6 y. B: {6 [, Q2 D* O6 y
2 W; a) e- X7 U$ f$ q+ c3 ~8 F
人參桂圓湯# f3 l7 F4 x/ c1 v$ M
材料：桂圓、人參各兩錢公仔箱論壇4 t0 A. h1 d/ \4 t4 p e
作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
| 
