以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。公仔箱論壇2 \( m) H9 ^- w3 @; u4 d
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青紅蘿蔔木耳南北杏湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W6 G6 |; i5 a: u
材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個
- I! C$ A3 l" X# z' V f' O5.39.217.76作用：有潤肺生津和潤腸的作用 Q; l% k6 J! y* I
0 r; B0 y( D9 o- o6 ]: o, @% }西洋菜羅漢果紅棗湯5.39.217.764 @% e& \3 z! j
材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q, Q( f4 o& ] j. N) j" x
作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C4 j$ g9 m" ^
若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。tvb now,tvbnow,bttvb2 `" P* P5 F+ }
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霸王花無花果南北杏湯tvb now,tvbnow,bttvb) _( L5 I1 N) O( H5 j
材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F* h) X! j4 G- }" u+ c( ?1 E
作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。
' g. g R* W" Q' A9 a; m( ?; k8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。9 N: o3 ?' g B! V8 K1 @ F
! I3 X7 z2 Q8 S3 i: M5.39.217.76養氣健脾湯
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材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒( d( d) ?7 J" f' {% X2 p: @4 M
作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。# ^5 _ j2 A+ q g/ ^3 i2 m
若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。
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淮山杞子湯
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材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢tvb now,tvbnow,bttvb% q9 W$ C/ q$ k* B
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作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。公仔箱論壇1 f5 @ r4 M: u! F/ [6 N) n
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人參桂圓湯; P7 M/ Z: M" Z q( G+ y
材料：桂圓、人參各兩錢
" w0 R: c8 C: `; c3 k' L" z/ }公仔箱論壇作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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