以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。5.39.217.765 ^* v4 K+ U% i. p8 n
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青紅蘿蔔木耳南北杏湯5.39.217.76) _5 p2 R- X& Z3 y
材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個
) j4 t; Y0 ^7 M5 i5 M* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用：有潤肺生津和潤腸的作用
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( c; v/ Q) ]$ ~5 ?0 `# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋菜羅漢果紅棗湯. L9 Y4 t+ R. @# I- r
材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒
& y8 y4 V. e! ~, p, N; @/ [公仔箱論壇作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。
) F" x0 n: W9 ^) |9 N' o) C公仔箱論壇若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。
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8 _1 J2 k5 D+ x4 h5 T2 x# s" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。霸王花無花果南北杏湯
# P& c# T! [, Z3 q5 V( ~; ~# u) J5.39.217.76材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢( F. {9 O8 L9 M
作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。tvb now,tvbnow,bttvb2 B( k- X' J8 _% t) v
若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。5.39.217.76" U: l+ k8 S) l) r4 C
A0 T! j/ g3 Q0 ~# u# M" S養氣健脾湯
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! j) V. ^$ ~( d7 D; l" _tvb now,tvbnow,bttvb材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒
\$ e; y! G" ~5 ?7 e作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。
+ [ G( }9 n7 N# etvb now,tvbnow,bttvb若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。
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# w0 }3 {9 J$ b# d* z公仔箱論壇淮山杞子湯5.39.217.76* y2 u9 J7 P% o( x! q9 h+ K! S( v3 k
2 Y' a' O8 ^/ y3 }! L0 R# M材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢
& ^; [- q, _* M, b* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v- J t9 ?% _/ v' e6 z
作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。
& v( |, t' Z- ]5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o3 V8 P: o% W* L0 Q
人參桂圓湯公仔箱論壇. N& N! A% [" W1 ]! s' q
材料：桂圓、人參各兩錢7 H, z0 c) `/ `, e, _& h u% G
作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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