材料
6 w- R8 ~& C+ ]8 |忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果(打茸) 100克、鮮芒果粒(裝飾用) 180克、薄荷葉(裝飾用) 6塊
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1.將魚膠片浸冰水至軟身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @$ V8 w4 c v# [% C
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2.將水倒入煲,下糖後開大火煮至糖溶,放入魚膠片熄火並攪勻至溶解,冷卻待用。
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3.忌廉略打起一半至起泡沫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g; g: @/ J$ W2 T! s- Q+ [& [, t
+ t4 s6 g4 R4 Y4 P# `7 o8 _公仔箱論壇4.將芒果茸加入魚膠糖水,然後加入已打的忌廉拌勻。# ]+ \2 d$ `6 F( q4 R" L
$ z7 t7 d" p' r. P- k- i2 R5 ntvb now,tvbnow,bttvb5.將芒果混合物倒入玻璃杯,然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。
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! t- v5 A; T j: w5.39.217.766.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。 |