材料
8 x- u. M& _7 |( Q3 q# A4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果（打茸） 100克、鮮芒果粒（裝飾用） 180克、薄荷葉（裝飾用） 6塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [% t$ ?2 S$ d* w
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3 J0 l' Q: K$ r' U) o0 m$ B- y做法
& `5 D# y! u1 S* m! v1.將魚膠片浸冰水至軟身。$ s) Y i- z* ]1 K# {% K
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2.將水倒入煲，下糖後開大火煮至糖溶，放入魚膠片熄火並攪勻至溶解，冷卻待用。
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" S7 R4 R& k- L3.忌廉略打起一半至起泡沫。公仔箱論壇" V3 T" U6 ]$ e9 _
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4.將芒果茸加入魚膠糖水，然後加入已打的忌廉拌勻。
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5.將芒果混合物倒入玻璃杯，然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。9 C6 y1 L2 \0 E( d2 A
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6.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。 |
發表於 2010-12-13 05:23 AM
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發表於 2010-12-27 11:28 AM
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